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2022-12-23
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西貢作為休閒好去處，咖啡小店真係特別多。今次經過呢間純白色嘅日系咖啡店🏠，外觀好靚， 出面擺放咗原木枱櫈， 無論係喺出面飲嘢打卡🍹，定係喺室內聽住音樂享受輕食，都係一種唔錯嘅選擇。 ❤Wagyu Beef Open Toast和牛吐司一上檯真係好香，賣相好吸引好有層次，最底層係脆口嘅芝麻多士🍞，上面鋪咗半溶芝士、大量焦糖洋蔥、五成熟和牛同最上層有橄欖油火箭菜。牛肉份量好多，有肉汁，加埋其他配料一齊食口感好豐富🤩。 ❤Mixed Berries Dutch Baby Pancake雜莓德式鬆餅，整得好靚，顏色好豐富🤩， 而且份量一啲都唔baby😂。材料好簡單但又好好味喔☺️， pancake底主要係用左雞蛋、牛奶、麵粉同糖，再用鑄鐵平底鍋烹调，邊皮位好脆，蛋香味十足😍。入面藍莓同紅桑梅酸酸甜甜嘅味道同pancake特別夾，我再追加左一個雲呢拿雪糕，一啖凍一啖熱咁樣好開胃😚。 ❤Dirty第一口飲落去有濃烈嘅咖啡香味， 然後冰涼嘅牛奶慢慢滲透入嚟， 味道由濃變淡，口感越嚟越順滑， 真係好鍾意呢種口味嘅變化👍。
❤Wagyu Beef Open Toast
和牛吐司一上檯真係好香，賣相好吸引好有層次，最底層係脆口嘅芝麻多士🍞，上面鋪咗半溶芝士、大量焦糖洋蔥、五成熟和牛同最上層有橄欖油火箭菜。牛肉份量好多，有肉汁，加埋其他配料一齊食口感好豐富🤩。
❤Mixed Berries Dutch Baby Pancake
雜莓德式鬆餅，整得好靚，顏色好豐富🤩， 而且份量一啲都唔baby😂。材料好簡單但又好好味喔☺️， pancake底主要係用左雞蛋、牛奶、麵粉同糖，再用鑄鐵平底鍋烹调，邊皮位好脆，蛋香味十足😍。入面藍莓同紅桑梅酸酸甜甜嘅味道同pancake特別夾，我再追加左一個雲呢拿雪糕，一啖凍一啖熱咁樣好開胃😚。
❤Dirty
第一口飲落去有濃烈嘅咖啡香味， 然後冰涼嘅牛奶慢慢滲透入嚟， 味道由濃變淡，口感越嚟越順滑， 真係好鍾意呢種口味嘅變化👍。
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