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餐廳: 渝味曉宇重慶老火鍋
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
等級4
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2020-05-17 289 瀏覽
位於西環尾的渝味曉宇是我去過最舒適的火鍋館,座位寬闊之餘通風又做得好,不怕打完邊爐一身邊爐味。這裡以重慶麻辣湯底作招萊,但不套好辣的我每次都會選擇較清淡的湯底。這裡的特點是每項餸都可以點半份,分量剛剛好,適合情侶二人來撐腳。這次選了大骨湯和雜菌湯。豬骨湯採用了大豬骨熬製而成,湯底呈奶白色,合豐富骨膠原和蛋白質。菇菌湯底亦十分養生滋補。季節限定的鮮活海蟶($39)蟶子水滾5分鐘左右就食得,味道鮮甜而且清洗得乾淨,吃著不會有沙。曉宇嫩牛肉($42)肉質非常嫩滑,個人覺得比手切肥牛更美味,是我每次來的必點之一。手打蝦滑($45) 用新鮮蝦肉打成膠狀,吃著十分爽口彈牙。鮮蝦雲吞($30) 及韭菜水餃($30)鮮蝦爽口彈牙很新鮮,餡料還有瘦豬肉,如果加多一點肥豬肉會更香濃;水餃皮偏厚,咬下有少許肉汁。熟鵪鶉蛋($22) 雖然高膽固醇,是十分邪惡的美食,但偶爾放肆一下還是需要的。萵筍條($18)及唐生菜($18)萵筍頭切要滾多一會兒才熟,更喜歡之前設成薄片堆砌成一朵玫瑰花的擺盤。鮮竹笙($30)吸收了湯的精華,不用沾醬油吃已很夠味。
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位於西環尾的渝味曉宇是我去過最舒適的火鍋館,座位寬闊之餘通風又做得好,不怕打完邊爐一身邊爐味。這裡以重慶麻辣湯底作招萊,但不套好辣的我每次都會選擇較清淡的湯底。這裡的特點是每項餸都可以點半份,分量剛剛好,適合情侶二人來撐腳。
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這次選了大骨湯和雜菌湯。豬骨湯採用了大豬骨熬製而成,湯底呈奶白色,合豐富骨膠原和蛋白質。菇菌湯底亦十分養生滋補。
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季節限定的鮮活海蟶($39)蟶子水滾5分鐘左右就食得,味道鮮甜而且清洗得乾淨,吃著不會有沙。曉宇嫩牛肉($42)肉質非常嫩滑,個人覺得比手切肥牛更美味,是我每次來的必點之一。
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手打蝦滑($45) 用新鮮蝦肉打成膠狀,吃著十分爽口彈牙。
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鮮蝦雲吞($30) 及韭菜水餃($30)鮮蝦爽口彈牙很新鮮,餡料還有瘦豬肉,如果加多一點肥豬肉會更香濃;水餃皮偏厚,咬下有少許肉汁。
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熟鵪鶉蛋($22) 雖然高膽固醇,是十分邪惡的美食,但偶爾放肆一下還是需要的。
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萵筍條($18)及唐生菜($18)萵筍頭切要滾多一會兒才熟,更喜歡之前設成薄片堆砌成一朵玫瑰花的擺盤。
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鮮竹笙($30)吸收了湯的精華,不用沾醬油吃已很夠味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)