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2020-02-04
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今日同媽媽👩🏻兩個去食lunch，所以帶咗佢來呢間位於炮台山木星街既西班牙餐廳試下，因為之前路過都經已好想入去試下。午餐時間，他們會有set ，看上去都相當吸引，但因為我今日特別想食烤乳豬，所以我同媽媽決定散叫。先點了一個開胃小食，1️⃣八爪魚薄片配酸青瓜，飛魚李，柚子汁($88) 白切嘅八爪魚煮煮得剛剛熟，所以咬落非常脆口，配上酸青瓜，飛魚李，柚子汁，酸酸甜甜，是一款不錯的開胃菜。再點了一款小食，2️⃣Gambas 西班牙蒜茸蝦配海鮮汁($85)醬汁充滿蒜茸香氣，整隻蝦都沾滿了濃濃醬汁，非常惹味。3️⃣Vegetable Tortilla 素菜西班牙蛋餅($72)蛋餅內裏是滿滿的薯仔薄片，而且有陣陣蛋香，切開時熱辣辣，還有蛋汁流出，配合沙津醬食，相當不錯。講咗咁耐，主角終於出場了，4️⃣ROJO Sucking Pig 西班牙燒乳豬，青蘋果茸，燒新薯($268)西班牙乳豬，明顯係乳豬脾，乳豬皮燒得好香脆，肉既部份好嫩滑，而且非常多肉汁，配以青蘋果蓉一齊食，十分清新，一點都不會覺得油膩，另外還有一些燒蔬菜伴碟，也燒得十分出色。最後餐廳還會附上甜品泡芙。餐廳嘅裝修有格調，環境也好舒服，適合兩口子來撐枱腳
午餐時間，他們會有set ，看上去都相當吸引，但因為我今日特別想食烤乳豬，所以我同媽媽決定散叫。
先點了一個開胃小食，1️⃣八爪魚薄片配酸青瓜，飛魚李，柚子汁($88)
八爪魚薄片配酸青瓜，飛魚李，柚子汁
$88
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八爪魚薄片配酸青瓜，飛魚李，柚子汁
$88
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白切嘅八爪魚煮煮得剛剛熟，所以咬落非常脆口，配上酸青瓜，飛魚李，柚子汁，酸酸甜甜，是一款不錯的開胃菜。
再點了一款小食，2️⃣Gambas 西班牙蒜茸蝦配海鮮汁($85)
Gambas 西班牙蒜茸蝦配海鮮汁
$85
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醬汁充滿蒜茸香氣，整隻蝦都沾滿了濃濃醬汁，非常惹味。
3️⃣Vegetable Tortilla 素菜西班牙蛋餅($72)
Vegetable Tortilla 素菜西班牙蛋餅
$72
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Vegetable Tortilla 素菜西班牙蛋餅
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蛋餅內裏是滿滿的薯仔薄片，而且有陣陣蛋香，切開時熱辣辣，還有蛋汁流出，配合沙津醬食，相當不錯。
講咗咁耐，主角終於出場了，4️⃣ROJO Sucking Pig 西班牙燒乳豬，青蘋果茸，燒新薯($268)
ROJO Sucking Pig 西班牙燒乳豬，青蘋果茸，燒新薯
$268
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ROJO Sucking Pig 西班牙燒乳豬，青蘋果茸，燒新薯
$268
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西班牙乳豬，明顯係乳豬脾，乳豬皮燒得好香脆，肉既部份好嫩滑，而且非常多肉汁，配以青蘋果蓉一齊食，十分清新，一點都不會覺得油膩，另外還有一些燒蔬菜伴碟，也燒得十分出色。
最後餐廳還會附上甜品泡芙。
餐廳嘅裝修有格調，環境也好舒服，適合兩口子來撐枱腳。服務也不錯，價格合理。
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