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2017-01-02
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聖誕有幾日假期，最好緊係食聖誕大餐啦。為左食完飯睇燈飾，所以就揀左黎尖沙咀食晚飯喇。近年來，依棟大廈入面開左好多食店，所以我間唔中會係依度睇下有咩食。聖誕節當然係土食下西餐，所以最尾就棟左Espuma喇。餐廳內已經佈置左好多聖誕飾物，成間餐廳充滿左濃厚既聖誕氣氛。見依到有Set dinner for two,所以就㨂左依個set黎食喇。《餐前小食拼盤-西班牙黑毛豬火腿、焦糖單骨雞翼、西班牙黑毛豬火腿薯蓉》:西班牙黑毛豬火腿-黑毛豬火腿包住火箭菜，上面淋左黑醋汁。黑毛豬火腿本身鹹鹹地，同火箭菜一齊食可以中和返火腿本身嘅鹹味，再加埋黑醋汁，酸酸地好開胃。焦糖單骨雞翼-近排鍾意食單骨雞翼，因為食既時候好方便又好可以保持儀態。雞翼上面淋滿左蜜糖，食落去甜甜地，而且雞翼既肉質煎得好嫩滑。西班牙黑毛豬火腿薯蓉-炸到金黃色既薯波,咬落去熱辣辣，入面既薯蓉好滑身同好香薯味。另火腿本身既鹹味再配埋薯蓉既味真係好夾。正！《南瓜忌廉湯》：南瓜湯好甜，再加埋忌廉已經令到成個湯既層次提升，令到成個湯好滑好creamy！《黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵》：黑松露本身已經有陣香味，再同埋其他雜菌一齊炒，令到黑松露再香d,
為左食完飯睇燈飾，所以就揀左黎尖沙咀食晚飯喇。
近年來，依棟大廈入面開左好多食店，所以我間唔中會係依度睇下有咩食。聖誕節當然係土食下西餐，所以最尾就棟左Espuma喇。
餐廳內已經佈置左好多聖誕飾物，成間餐廳充滿左濃厚既聖誕氣氛。
見依到有Set dinner for two,所以就㨂左依個set黎食喇。
《餐前小食拼盤-西班牙黑毛豬火腿、焦糖單骨雞翼、西班牙黑毛豬火腿薯蓉》:西班牙黑毛豬火腿-黑毛豬火腿包住火箭菜，上面淋左黑醋汁。黑毛豬火腿本身鹹鹹地，同火箭菜一齊食可以中和返火腿本身嘅鹹味，再加埋黑醋汁，酸酸地好開胃。
焦糖單骨雞翼-近排鍾意食單骨雞翼，因為食既時候好方便又好可以保持儀態。雞翼上面淋滿左蜜糖，食落去甜甜地，而且雞翼既肉質煎得好嫩滑。
西班牙黑毛豬火腿薯蓉-炸到金黃色既薯波,咬落去熱辣辣，入面既薯蓉好滑身同好香薯味。另火腿本身既鹹味再配埋薯蓉既味真係好夾。正！
《南瓜忌廉湯》：南瓜湯好甜，再加埋忌廉已經令到成個湯既層次提升，令到成個湯好滑好creamy！
《黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵》：黑松露本身已經有陣香味，再同埋其他雜菌一齊炒，令到黑松露再香d, 而闊條麵上面亦沾滿左黑松露同芝士碎，攪勻之後，成個麵既味道好creamy,好味！
《西班牙黑毛豬薄餅》：Pizza上面鋪滿左黑毛豬火腿，仲有蔬菜。見到個樣已經流晒口水，食落去個pizza一d都唔乾，而且個底仲好脆薄，火腿既鹹香味令到成個pizza好野味。
《每日精選窩夫》：入面分別有朱古力雪糕連甜筒及窩夫with Oreo + brownie 。見到已經好開心！首先將朱古力雪糕放入面一齊食，雪糕有好香濃既朱古力味，而且甜窩好香脆。窩夫好鬆脆，再配埋Oreo 同brownie黎食，味道好夾。好味！
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