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2019-10-29
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Greyhound Cafe於很多年前往曼谷視為必食名店,很記得初次光顧時,試了著名的脆炸單骨雞翼,小小乾乾的,但酥脆多汁,印象深刻。餐廳分店於Popcorn開了一段時間,比起初開店時,少了長長的人龍,可以靜靜的好好欣賞室內時尚的設計。餐廳以黑色為主調,配以白線繪畫的幽默漫畫,時尚形格。餐牌選擇很多,一時之間不知從何入手,幸好有廚師精選,選了幾款一試。招牌脆炸單骨雞翼雞中翼切半成單骨雞翼,方便食用。雞翼以魚露醃製,並採用生炸方式,外型雖然細細的但酥脆熱辣。鮮蝦帶子墨魚汁麵意粉經鮮甜墨汁包圍下,每一口都嘗盡鮮味,魷魚大蝦及帶子鮮甜彈牙。整個意粉因青胡椒粒關係而微辣,很香濃惹味。招牌椰子千層蛋糕千層蛋糕以鮮忌廉均勻塗於每一層,夾上鮮椰子碎,味道鮮甜得很,蛋糕入口即溶,忌廉輕軟幼滑。
餐廳分店於Popcorn開了一段時間,比起初開店時,少了長長的人龍,可以靜靜的好好欣賞室內時尚的設計。餐廳以黑色為主調,配以白線繪畫的幽默漫畫,時尚形格。
餐牌選擇很多,一時之間不知從何入手,幸好有 廚師精選,選了幾款一試。
招牌脆炸單骨雞翼
雞中翼切半成單骨雞翼,方便食用。雞翼以魚露醃製,並採用生炸方式,外型雖然細細的但酥脆熱辣。
鮮蝦帶子墨魚汁麵
意粉經鮮甜墨汁包圍下,每一口都嘗盡鮮味,魷魚大蝦及帶子鮮甜彈牙。整個意粉因青胡椒粒關係而微辣,很香濃惹味。
招牌椰子千層蛋糕
千層蛋糕以鮮忌廉均勻塗於每一層,夾上鮮椰子碎,味道鮮甜得很,蛋糕入口即溶,忌廉輕軟幼滑。
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