3
2
2
等級4
2009-02-12 65 瀏覽
發現自己極需大量睡眠,不夠鐘數即面色慘白、眼袋暴現;囍宴翌日的元宵佳節,就是因為太眼訓沒去慶祝,情願推遲一天再與龍補祝。 訓夠後的元宵翌日六點未夠,就抵達我最愛的圓方;臨近情人節,商場落重本在入口處舖設了大量紅玫瑰,很有氣氛。買了戲票後,開始心大心細:睇戲前時間不算多,應該來頓快餐?但我可是一心來慶祝的...結果還是來了這間位於Roof Garden的cafe,店員表示可以盡量配合,那我就預先叫菜,等龍來就開餐吧~  如南瓜所言,這裡的價位真的不貴;然而只聽過herring的我,手握北歐菜menu時還是有一刻茫然。幸而店員願意不厭其煩介紹餐牌,加上考慮有人對海鮮份外鍾愛,點了如下菜式: Prime Scandinavian Seafood Platter海鮮拼盤有大$248有小$138,特點是款多量少,我要了一個小的,已經包括煙蝦x4、蒔蘿汁蝦x4、herring魚卷x2、不知名魚卷x2、藍具x2、煙三文魚配牛油果醬x2,配以特調醬汁享用。可以得嗜喜靈魚十分開心,原來味偏咸香與煙三文魚分別不大,反而那款不知名魚更為鮮甜;藍貝亦嬌小鮮美,而去掉尾殼的蝦隻也方便易吃,整體味道不俗,很適合貪
更多
發現自己極需大量睡眠,不夠鐘數即面色慘白、眼袋暴現
;囍宴翌日的元宵佳節,就是因為太眼訓沒去慶祝,情願推遲一天再與龍補祝。
 
訓夠後的元宵翌日六點未夠,就抵達我最愛的圓方;臨近情人節,商場落重本在入口處舖設了大量紅玫瑰,很有氣氛。
買了戲票後,開始心大心細:睇戲前時間不算多,應該來頓快餐?但我可是一心來慶祝的...結果還是來了這間位於Roof Garden的cafe,店員表示可以盡量配合,那我就預先叫菜,等龍來就開餐吧~
  
如南瓜所言,這裡的價位真的不貴;然而只聽過herring的我,手握北歐菜menu時還是有一刻茫然。幸而店員願意不厭其煩介紹餐牌,加上考慮有人對海鮮份外鍾愛,點了如下菜式:
 
Prime Scandinavian Seafood Platter
海鮮拼盤有大$248有小$138,特點是款多量少,我要了一個小的,已經包括煙蝦x4、蒔蘿汁蝦x4、herring魚卷x2、不知名魚卷x2、藍具x2、煙三文魚配牛油果醬x2,配以特調醬汁享用。可以得嗜喜靈魚十分開心,原來味偏咸香與煙三文魚分別不大,反而那款不知名魚更為鮮甜;藍貝亦嬌小鮮美,而去掉尾殼的蝦隻也方便易吃,整體味道不俗,很適合貪心想試多幾款的人。
 
Seasonal Oysters
生蠔散叫$78/3隻,惠顧海鮮拼盤則可以$98享半打;既是龍的心頭好,節慶關係也來一打。不想受罪及浪費,是晚堅拒試食生蠔;然而一上檯的濃烈海水味,相信已是新鮮的明證。生蠔品種不明,但據龍匯報,初食是簡單鮮美,後來更越食越覺美味,比Quarterdeck出品更為優勝,難道生蠔也有after-taste之分?
 
Spinach & Blue Cheese Qiuche
與其他很多菜式一樣,份量有starter與main之分,前者價位約是後者的2/3,我們要了大的($88)。雖然上檯份量還是比預期要小,但也比預期更美味:香濃多汁的菠菜芝士蛋批,配合sour cream及沙律醬,產生了比芝士焗薯皮再高一層次的美味化學效應。而伴碟的沙律菜,則可以化解飽膩感。
 
時間不多,不能享用甜品了,食畢馬上埋單趕戲。嬌縱的甜胃大人,散場後再來滿足您吧!

又給想飲野的食家:HH時段飲品七折,折起杯裝紅白酒$42起有交易,以此環境也是值得一來的!
Oyster bar
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
Oyster
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
Seafood Platter
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
Qiuche
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$180 (晚餐)
推介美食
Oyster
Seafood Platter
Qiuche
  • Oysters