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作為長沙灣嘅街坊,我好留意附近有咩新食店開張~呢間「羅粉世家」都算新新地,唔係開咗好耐~主打江西米粉同埋瓦罐湯~而江西米粉即係米線,同平時雲南個種又有啲唔同~少一份粗彈,多一份幼滑~而且佢地嘅米線份量真心多,如果細食嘅朋友可以開心share~「🥚土雞蛋炒肉碎拌粉配黑蒜肉餅瓦罐湯」重口味嘅朋友一定要試試👍🏻👍🏻拌粉除左炒肉碎蛋外,仲有大量嘅青辣椒紅辣椒🌶️雖然望落好似會好辣,但實際只係微微嘅香辣,反而更醒神開胃😋而黑蒜肉餅瓦罐湯,雖然望落好清湯,但黑蒜味係好香濃~配上有口感嘅肉餅,呢個湯有效解辣解膩~~「井岡山土豬肉鮮湯粉 / 蕃茄牛肉鮮湯粉 / 柚子竹香烏龍茶」除咗拌粉,佢哋都有湯粉,有4款湯底選擇~亦都可以揀辣度同配料~唔食辣嘅可以揀原味骨湯同蕃茄湯底~2款湯底都各有各濃郁,條條米線都索曬湯汁,正😋而豬肉個款我地再加咗豬心,好爽好彈唔錯👍🏻而佢地嘅飲品估唔到咁好飲!呢款柚子竹香烏龍茶,比起出邊好多茶飲舖質素都好👍🏻果味濃茶底香,又唔太甜~下次要試埋杯百香果先得😜😜
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作為長沙灣嘅街坊,我好留意附近有咩新食店開張~
呢間「羅粉世家」都算新新地,唔係開咗好耐~
主打江西米粉同埋瓦罐湯~
而江西米粉即係米線,同平時雲南個種又有啲唔同~
少一份粗彈,多一份幼滑~
而且佢地嘅米線份量真心多,如果細食嘅朋友可以開心share~
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「🥚土雞蛋炒肉碎拌粉配黑蒜肉餅瓦罐湯」
重口味嘅朋友一定要試試👍🏻👍🏻
拌粉除左炒肉碎蛋外,仲有大量嘅青辣椒紅辣椒🌶️
雖然望落好似會好辣,但實際只係微微嘅香辣,反而更醒神開胃😋
而黑蒜肉餅瓦罐湯,雖然望落好清湯,但黑蒜味係好香濃~
配上有口感嘅肉餅,呢個湯有效解辣解膩~~
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「井岡山土豬肉鮮湯粉 / 蕃茄牛肉鮮湯粉 / 柚子竹香烏龍茶」

除咗拌粉,佢哋都有湯粉,有4款湯底選擇~
亦都可以揀辣度同配料~
唔食辣嘅可以揀原味骨湯同蕃茄湯底~
2款湯底都各有各濃郁,條條米線都索曬湯汁,正😋
而豬肉個款我地再加咗豬心,好爽好彈唔錯👍🏻
而佢地嘅飲品估唔到咁好飲!
呢款柚子竹香烏龍茶,比起出邊好多茶飲舖質素都好👍🏻
果味濃茶底香,又唔太甜~
下次要試埋杯百香果先得😜😜
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 土雞蛋炒肉碎拌粉配黑蒜肉餅瓦罐湯
  • 井岡山土豬肉鮮湯粉