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2023-12-14
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控蠔迷有福了! 係銅鑼灣呢間以日本牡蠣為主題既餐廳，由日本人主理，一出𨋢見到個生蠔🦪海鮮吧，非常吸引! 店內設有榻榻米座位，充滿日本氣氛，包你食完一定大滿足💯🦪鐵盒燒生蠔 ($240/半打)必食呢個鐵盒燒生蠔！店員會先攞生蠔俾我地睇，跟住就開始計時燒。夠鐘店員就幫我地將熱辣辣生蠔開好，每隻都脹卜卜好飽滿。朋友仲係芝士控，當然要追加拉克萊特芝士 ($43/3隻)。店員會即時將半輪芝士刮落蠔上面，超級邪惡，鹹香味超級好食!🍲牡蠣泡菜鍋 $380份量十足的泡菜鍋! 大大隻北海道廣島蠔，配菜有大量嘅泡菜、蔬菜及菇類。泡菜鍋絕對無蓋過蠔既鮮味，生蠔食落仲特別惹味!🐟KAGURA彩虹魚生飯 $208打卡一流的魚生飯! 打完卡之後，店員會幫手將牛奶樽裝住的魚生放上壽司飯面。唔好以為牛奶樽份量好少，放上碗差D滿瀉呀! 配料有最愛的海膽和三文魚籽、另外有蟹籽、魚生、拖羅蓉、醃生蠔、山芋蓉和海藻，食晒超級飽肚!🦆自家製紫蘇入鴨 $118用紫蘇葉拌入鴨免治肉，紫蘇香味突出，好惹味口感一流!🥃自家製梅酒 $78酒味香濃，入口甜美，味道清新!
🦪鐵盒燒生蠔 ($240/半打)
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必食呢個鐵盒燒生蠔！店員會先攞生蠔俾我地睇，跟住就開始計時燒。夠鐘店員就幫我地將熱辣辣生蠔開好，每隻都脹卜卜好飽滿。
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🍲牡蠣泡菜鍋 $380
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份量十足的泡菜鍋! 大大隻北海道廣島蠔，配菜有大量嘅泡菜、蔬菜及菇類。泡菜鍋絕對無蓋過蠔既鮮味，生蠔食落仲特別惹味!
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🐟KAGURA彩虹魚生飯 $208
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打卡一流的魚生飯! 打完卡之後，店員會幫手將牛奶樽裝住的魚生放上壽司飯面。唔好以為牛奶樽份量好少，放上碗差D滿瀉呀! 配料有最愛的海膽和三文魚籽、另外有蟹籽、魚生、拖羅蓉、醃生蠔、山芋蓉和海藻，食晒超級飽肚!
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🦆自家製紫蘇入鴨 $118
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用紫蘇葉拌入鴨免治肉，紫蘇香味突出，好惹味口感一流!
🥃自家製梅酒 $78
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酒味香濃，入口甜美，味道清新!
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