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2021-02-01
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難得出去行街街，經過K11就搵下附近有咩食，見到呢間食蟹粉專門店就即刻走去試 𓀠𓀠蟹粉黃魚濃湯 $68香濃嘅魚湯飲落都幾清甜，唔會油膩，但飲唔到蟹味 ⚑上三兩蟹黃魚濃湯掛麵 $188湯基本上一樣味，麵質都幾Q彈，而且份量都幾多，但其實整體味道一般般 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 炸咗嘅去骨黃魚片反而比碗麵更出色💁🏻♀️特濃蟹粉蟹肉拌拉麵 $368店員介紹係用咗足12隻大閘蟹嘅蟹粉，而公蟹粉同母蟹粉嘅比例為58比42，拌麵嘅蟹黃就蟹肉及蟹油各佔一半( ´ ▽ ` )ﾉ 麵同配料分開上，分別係「雞湯配蟹肉」、「蟹腳肉」、「蟹公膏」、「蟹母膏」同「蟹油」，食麵嗰陣先諗加邊樣先，啖啖都係蟹好幸福呀(*¯︶¯*) 蟹味好濃郁，一啲都唔腥，食嗰陣仲可以加少少醬油同蟹醋，調下味會更正😋 不過食到一半已經好滯好漏，建議兩個人share會啱啱好🧏🏻♀️ 不過價錢真係有啲貴，我諗我都係食一次當試過就算 🤘🏻ฺ最好係蟹當造嘅季節先好去，先可以食到最新鮮最好味嘅蟹粉👅👾味道：6.5/10🔙回頭率：5/10（10分最高）
蟹粉黃魚濃湯 $68
香濃嘅魚湯飲落都幾清甜，唔會油膩，但飲唔到蟹味 ⚑
上三兩蟹黃魚濃湯掛麵 $188
湯基本上一樣味，麵質都幾Q彈，而且份量都幾多，但其實整體味道一般般 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 炸咗嘅去骨黃魚片反而比碗麵更出色💁🏻♀️
特濃蟹粉蟹肉拌拉麵 $368
店員介紹係用咗足12隻大閘蟹嘅蟹粉，而公蟹粉同母蟹粉嘅比例為58比42，拌麵嘅蟹黃就蟹肉及蟹油各佔一半( ´ ▽ ` )ﾉ 麵同配料分開上，分別係「雞湯配蟹肉」、「蟹腳肉」、「蟹公膏」、「蟹母膏」同「蟹油」，食麵嗰陣先諗加邊樣先，啖啖都係蟹好幸福呀(*¯︶¯*) 蟹味好濃郁，一啲都唔腥，食嗰陣仲可以加少少醬油同蟹醋，調下味會更正😋 不過食到一半已經好滯好漏，建議兩個人share會啱啱好🧏🏻♀️ 不過價錢真係有啲貴，我諗我都係食一次當試過就算 🤘🏻
ฺ最好係蟹當造嘅季節先好去，先可以食到最新鮮最好味嘅蟹粉👅
👾味道：6.5/10
🔙回頭率：5/10
（10分最高）
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