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2022-08-14 90 瀏覽
午餐約了朋友去吃拉麵,順道去商場逛逛。這間拉麵常常推出限定拉麵,比一般拉麵更吸引。松葉蟹肉蟹膏軟殻蟹拉麵($128)是期間限定拉麵。完整的大軟殻蟹脆中帶點稔。配料豐富,有海帶和蔥等。麵條硬度適中,能完全掛上湯汁。友人說拉麵實物比想像中多,而且很容易便飽肚。石鍋燒豚肉海老飯($78),炙熱的石鍋盛着香熱的飯,店員把石鍋端到桌上,也有提醒我們注意石鍋的熱度,上桌後待五分鐘才吃便不會燙口。飯底在石鍋的高温下變成飯焦。食材和飯粒幾乎是一比一的比例,吃每一口飯都能嚐到各種食材。看到餐牌上寫拉麵+$18就可買唐揚炸雞兩件,我們也點了這個嚐嚐。在幾款醬汁中選了沙拉醬,個人覺得這款醬比照燒醬和辛口醬更能帶出雞肉的鮮味。炸雞能保持一貫水準,依舊是外香脆內軟嫩多汁,實在難得。煎餃子和炸雞兩款主打小食中,我更喜歡炸雞,雞的肉汁是餃子無法比擬的。
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午餐約了朋友去吃拉麵,順道去商場逛逛。這間拉麵常常推出限定拉麵,比一般拉麵更吸引。
松葉蟹肉蟹膏軟殻蟹拉麵
$128
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松葉蟹肉蟹膏軟殻蟹拉麵
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松葉蟹肉蟹膏軟殻蟹拉麵
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松葉蟹肉蟹膏軟殻蟹拉麵
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松葉蟹肉蟹膏軟殻蟹拉麵($128)是期間限定拉麵。完整的大軟殻蟹脆中帶點稔。配料豐富,有海帶和蔥等。麵條硬度適中,能完全掛上湯汁。友人說拉麵實物比想像中多,而且很容易便飽肚。
石鍋燒豚肉海老飯
$78
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石鍋燒豚肉海老飯
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石鍋燒豚肉海老飯($78),炙熱的石鍋盛着香熱的飯,店員把石鍋端到桌上,也有提醒我們注意石鍋的熱度,上桌後待五分鐘才吃便不會燙口。飯底在石鍋的高温下變成飯焦。食材和飯粒幾乎是一比一的比例,吃每一口飯都能嚐到各種食材。
唐揚炸雞
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看到餐牌上寫拉麵+$18就可買唐揚炸雞兩件,我們也點了這個嚐嚐。在幾款醬汁中選了沙拉醬,個人覺得這款醬比照燒醬和辛口醬更能帶出雞肉的鮮味。炸雞能保持一貫水準,依舊是外香脆內軟嫩多汁,實在難得。煎餃子和炸雞兩款主打小食中,我更喜歡炸雞,雞的肉汁是餃子無法比擬的。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$112 (午餐)
推介美食
松葉蟹肉蟹膏軟殻蟹拉麵
$ 128
唐揚炸雞