仙后餐廳

十年難得一遇吃仙后餐廳，其實入面係實際上有兩間餐廳，一間比較華麗高級有大水晶燈的是吃Testing Menu，價錢較貴的，而且兩位都要吃相同的食物。
所以我們就book了價錢較平的另外一邊，就是食set dinner的，因為可以試到更多不同的菜式。

醃製虎蝦: 蝦不知是不是醃製過的關係，沒有很爽彈的質感，反而有些梅肉。

黑松露意大利飯: 有冇真的黑松露片，整個飯也充斥着菇菌的香味。

西蘭花忌廉湯:
龍蝦湯: 只有一舊龍蝦肉，不會太鹹，質感尚算滑溜。

牛柳配芝士忌廉馬鈴薯: 牛柳叫了五成熟，無筋質感軟腍，薯仔方塊增添飽肚感。

法式牛油忌廉焗波士頓龍蝦: 去殼的半隻波士頓龍蝦，吃起來十分方便，肉質也不會煮得太老，配菜增添清爽口感。