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2022-06-06
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荃灣開咗間新嘅車仔麵，比佢個牌寫住「始創1984年，40年傳統味道。」吸引住。 今日就約埋媽媽一齊去試下啦。招牌南乳豬手同秘制柱候牛腩馳名。一入到去室內設計非常之摩登有一個霓虹燈館寫住阿荔制麵。估唔到咁細間店，都有得電子落單非常之先進。仲有免費Wi-Fi使用，適合我哋低落一族。提提大家該店每人最低消費兩餸一麵。招牌南乳豬手（淨食）$60南乳豬手店主話沿用店主咗40年的炆煮配方，大大件又肥美皮，豬手炆到非常冧、好入味，爽口彈牙。 南乳味非常香，食完後充滿骨膠原。啱晒想補骨膠原嘅女士們。 車仔八寶麵要喇沙湯底 $55估唔到車仔麵，都有得叫馬來喇沙湯底。咁鍾意食馬來西亞嘢嘅我又點會錯過呢。 叻沙湯底由店主調配，椰香味重帶一點辣味。我咁大隻梗係要叫八寶麵啦，該店嘅八寶麵包括辣魷魚、滷水豬大腸、沙嗲魚蛋、糖心蘿蔔、豬紅、豬皮、冬菇同生菜。 叫咗粗麵、再加沙嗲汁同芫荽蔥。感覺好得意。 魷魚食落好彈牙、糖心蛋同豬紅豬皮好有水準好入味。跟熱柚子蜜 $18熱柚子蜜都係一般用韓國濃縮劑沖嘅飲品。 麻辣秘製牛筋腩撈麵 $56 + 冷泡人蔘烏龍 $15牛味濃郁唔會羶、牛腩炆得好入味。撈麵可以揀薯粉，再配上麻辣
一入到去室內設計非常之摩登有一個霓虹燈館寫住阿荔制麵。估唔到咁細間店，都有得電子落單非常之先進。仲有免費Wi-Fi使用，適合我哋低落一族。提提大家該店每人最低消費兩餸一麵。
招牌南乳豬手（淨食）$60
南乳豬手店主話沿用店主咗40年的炆煮配方，大大件又肥美皮，豬手炆到非常冧、好入味，爽口彈牙。 南乳味非常香，食完後充滿骨膠原。啱晒想補骨膠原嘅女士們。
車仔八寶麵要喇沙湯底 $55
估唔到車仔麵，都有得叫馬來喇沙湯底。咁鍾意食馬來西亞嘢嘅我又點會錯過呢。 叻沙湯底由店主調配，椰香味重帶一點辣味。我咁大隻梗係要叫八寶麵啦，該店嘅八寶麵包括辣魷魚、滷水豬大腸、沙嗲魚蛋、糖心蘿蔔、豬紅、豬皮、冬菇同生菜。 叫咗粗麵、再加沙嗲汁同芫荽蔥。感覺好得意。 魷魚食落好彈牙、糖心蛋同豬紅豬皮好有水準好入味。
跟熱柚子蜜 $18
熱柚子蜜都係一般用韓國濃縮劑沖嘅飲品。
麻辣秘製牛筋腩撈麵 $56 + 冷泡人蔘烏龍 $15
牛味濃郁唔會羶、牛腩炆得好入味。撈麵可以揀薯粉，再配上麻辣味感覺非常新鮮特別。冷泡人蔘烏龍好重人蔘味，食完叻沙可以幫助消濟。
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