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2018-08-29
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星期三的晚上，落緊雨，約左朋友去荃灣幫襯福丸水產，荃灣西鐵站經商場行過去約幾分鐘，都算方便。收工遲左，上到去都九點零，朋友先到，地方大，位位之間partition高，食野時自成一格，幾鐘意。行到渴渴地，先來個白桃蘇打：清香的桃味，夠凍又夠氣，當然還有好多種唔同的味道選擇。叫了個盛合：全部有Waiter當面幫你燒，我地負責食，好舒服剛剛燒好的帶子鮮嫩多汁，肉質細膩，絲絲甘甜中伴有淡淡的海水味，烤鮑魚和烤生蠔都是活食材，燒烤時飄出的鮮香味已好吸引。鮑魚香嫩有口感，生蠔絲滑鮮味。唔使任何的調味，大自然的精華，幸福嘅享受。甲羅燒: 鮮香味濃，配香脆的麵包口感更佳，不能錯過。Waiter的燒烤火候掌握的相當好。值得一贊。天婦羅軟殼蟹：粉漿好薄，唔油膩，蟹肥滿，香口鮮味。鐵板燒龍蝦：龍蝦肉質鮮嫩Q彈，蝦肉的鮮香味和甜味的醬汁在舌尖碰撞，恰到好處的融合一起，沾上煮熟的蝦糕味道更濃香鮮，幸福的味道。銀鱈魚：好肥厚大件，一口咬落，表面香脆，裏面的魚肉鮮嫩多汁，淋在表面的醬汁已滲入魚肉中，中和了銀鱈魚的油膩感，又豐富了口感和味道，相當好食。桃雪芭：味道清甜，桃味濃郁，差點連桃肉都食清光。
荃灣西鐵站經商場行過去約幾分鐘，都算方便。
收工遲左，上到去都九點零，
朋友先到，地方大，位位之間partition高，
食野時自成一格，幾鐘意。
行到渴渴地，先來個白桃蘇打：
清香的桃味，夠凍又夠氣，
當然還有好多種唔同的味道選擇。
叫了個盛合：
全部有Waiter當面幫你燒，我地負責食，好舒服
剛剛燒好的帶子鮮嫩多汁，肉質細膩，
絲絲甘甜中伴有淡淡的海水味，
烤鮑魚和烤生蠔都是活食材，
燒烤時飄出的鮮香味已好吸引。
鮑魚香嫩有口感，生蠔絲滑鮮味。
唔使任何的調味，大自然的精華，幸福嘅享受。
甲羅燒: 鮮香味濃，
配香脆的麵包口感更佳，不能錯過。
Waiter的燒烤火候掌握的相當好。值得一贊。
天婦羅軟殼蟹：
粉漿好薄，唔油膩，蟹肥滿，香口鮮味。
鐵板燒龍蝦：
龍蝦肉質鮮嫩Q彈，
蝦肉的鮮香味和甜味的醬汁在舌尖碰撞，恰到好處的融合一起，
沾上煮熟的蝦糕味道更濃香鮮，幸福的味道。
銀鱈魚：好肥厚大件，
一口咬落，表面香脆，裏面的魚肉鮮嫩多汁，
淋在表面的醬汁已滲入魚肉中，
中和了銀鱈魚的油膩感，又豐富了口感和味道，相當好食。
桃雪芭：味道清甜，桃味濃郁，
差點連桃肉都食清光。
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