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餐廳: 元気寿司
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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表弟放假同佢去食火車壽司,個人來講覺得好無謂,但係就可以吸引到好多小朋友~魚鮫個位係魚頭下面,煎得幾香,仲有d肉汁,而且肉質都幾鮮嫩。三文魚手卷裏面嘅三文魚睇落非常唔新鮮,同埋佢係俾咗三文魚腩而唔係三文魚,最後叫佢換左。三文魚嘅口感一半,好唔肥美,咁有啲「鞋」。最憎啲手卷得面果層有刺身,又貴又唔好食。成個午餐最好食嘅係呢個燉蛋,用咗蟹柳、冬菇蒸,每一啖蛋都有冬菇嘅香味蟹柳嘅甜味。帆立貝壽司好大粒,咬落去有淡淡的鮮味,不過一粒都要成$20左右,太貴了!甜蝦壽司有三隻細嘅甜蝦,相比其他同等價錢嘅會係中等size既甜蝦,估唔到屬於貴價嘅元氣壽司用料咁唔靚!雖然食落去唔係特別差,但係甜蝦嘅size實在令人太失望。總覺得佢地既食材唔係好令,質素同爭鮮差唔多。
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表弟放假同佢去食火車壽司,個人來講覺得好無謂,但係就可以吸引到好多小朋友~
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魚鮫個位係魚頭下面,煎得幾香,仲有d肉汁,而且肉質都幾鮮嫩。
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三文魚手卷裏面嘅三文魚睇落非常唔新鮮,同埋佢係俾咗三文魚腩而唔係三文魚,最後叫佢換左。三文魚嘅口感一半,好唔肥美,咁有啲「鞋」。最憎啲手卷得面果層有刺身,又貴又唔好食。
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成個午餐最好食嘅係呢個燉蛋,用咗蟹柳、冬菇蒸,每一啖蛋都有冬菇嘅香味蟹柳嘅甜味。
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帆立貝壽司好大粒,咬落去有淡淡的鮮味,不過一粒都要成$20左右,太貴了!
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甜蝦壽司有三隻細嘅甜蝦,相比其他同等價錢嘅會係中等size既甜蝦,估唔到屬於貴價嘅元氣壽司用料咁唔靚!雖然食落去唔係特別差,但係甜蝦嘅size實在令人太失望。
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總覺得佢地既食材唔係好令,質素同爭鮮差唔多。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食