影片
更多
2019-01-19
113 瀏覽
荃灣有宵夜，自從公司搬咗之後，我就要向荃灣出發，重新建立我嘅搵食地圖。出咗糧想食好啲，俾我上網搵到間食席前鐵板燒嘅，仲要有宵夜時段，遲放工去食都唔怕夜啦！餐廳環境充滿日式格調，座位設計舒適，漂亮嘅魚缸裡有生猛海鮮，一於跟小夥伴吃席前鐵板燒。我哋都好鍾意坐係吧枱前邊睇住師傅表演一身好武功，然後席前為我們奉上美食，感覺更加投入。套餐價錢不貴，鐵板燒 伊勢海老 二人前 $1680。一個價錢包含咗豐富嘅海鮮同埋高質素牛肉，都係抵食！安頓好之後，侍應好快就奉上 季節前菜 三點盛整體感覺好清新又有新鮮感。時令沙律配上爽脆沙律菜，好開胃呀!粒貝螺肉彈牙，在鐵板上炒香食材再調味，肉質有咬口，清甜中帶淡淡的海水味，師傅好有心機烹調，口感層次豐富。南非龍蝦非常新鮮生猛扎扎跳，龍蝦肉厚身好飽滿，蝦味十足，鮮嫩可口又多汁，柔嫩質感，滿口咸香好滋味 ！鵝肝配無花果黑醋油脂豐腴的鵝肝，厚厚的煎得香脆可口，入口外脆內軟，幼滑的鵝肝在口中溶化，口𥚃滿滿的甘香味。美國安格斯肉眼牛肉油脂分佈均勻，牛味濃郁肉質軟嫩，五成熟，再加上炒香的蒜片好脆口，雙重口感。炒時令野菜用鐵板炒野菜非常有鑊氣，清甜爽口的野菜。櫻花蝦炒飯師傳將
餐廳環境充滿日式格調，座位設計舒適，漂亮嘅魚缸裡有生猛海鮮，一於跟小夥伴吃席前鐵板燒。我哋都好鍾意坐係吧枱前邊睇住師傅表演一身好武功，然後席前為我們奉上美食，感覺更加投入。
套餐價錢不貴，鐵板燒 伊勢海老 二人前 $1680。一個價錢包含咗豐富嘅海鮮同埋高質素牛肉，都係抵食！
安頓好之後，侍應好快就奉上
季節前菜 三點盛
整體感覺好清新又有新鮮感。
時令沙律
配上爽脆沙律菜，好開胃呀!
粒貝
螺肉彈牙，在鐵板上炒香食材再調味，肉質有咬口，清甜中帶淡淡的海水味，師傅好有心機烹調，口感層次豐富。
南非龍蝦
非常新鮮生猛扎扎跳，龍蝦肉厚身好飽滿，蝦味十足，鮮嫩可口又多汁，柔嫩質感，滿口咸香好滋味 ！
鵝肝配無花果黑醋
油脂豐腴的鵝肝，厚厚的煎得香脆可口，入口外脆內軟，幼滑的鵝肝在口中溶化，口𥚃滿滿的甘香味。
美國安格斯肉眼
牛肉油脂分佈均勻，牛味濃郁肉質軟嫩，五成熟，再加上炒香的蒜片好脆口，雙重口感。
炒時令野菜
用鐵板炒野菜非常有鑊氣，清甜爽口的野菜。
櫻花蝦炒飯
師傳將材料一齊炒成香噴噴又金黃色的炒飯，滿滿的櫻花蝦足料，味道濃郁鹹香，飯是粒粒分明的帶有蛋香，飽肚滿足。
味噌湯
湯色很清但有龍蝦的鮮味，味道濃郁，好有驚喜！
甜品
完美口味的雲呢拿雪糕。
餐廳鐵板用料好新鮮，價錢親民又好味，滿足了我們視覺享受！店員親切有禮，整體感覺好滿意，下次都會再嚟！
張貼
