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等級4
2017-08-17 1166 瀏覽
是日是星期日,本是家庭日,但媽媽有約,所以和爸爸兩個人吃。和爸爸吃的記憶多半是在茶餐廳。其中一家我們常去的,是九龍城的添樂園。添樂園在同區,算是老店之一,同一條街兩台相鄰,不過我們多半到右邊的那間,因為卡座較為寬敞。添樂園星期一至日也有供應碟頭飯午餐(~$46)和較昂貴的即炒小菜套餐($70)。單點則可選擇粥麵。天氣太熱,至愛的肉丸粥也不怎麼吃得下,於是點了一份京都骨飯($46)配熱奶茶,再單點一份爸爸最愛的粟米斑腩飯。即便是碟頭飯,上面的小菜依然味道佳。炸得焦脆的一字骨,澆上酸甜並重的糖醋汁,非常開胃。雖然菠蘿相地欠奉,但味道對版不會太嗆喉或太甜,已值得一讚。接下的粟米斑腩飯同樣精彩。魚塊新鮮炸起,外層仍脆,內層亦有肉汁。味道做得溫和的粟米汁,佐飯甚佳。茶餐廳的粟米汁主要是雞粉+水,調味後,埋芡而成。不可或缺的,其實還有點睛的雞蛋花。除了美觀外,更添一份蛋香。添樂園的熱奶茶,茶味一向較重。所以,筆者會多加淡奶。簡單一杯香濃奶茶,作為是日中午的一個小結,悠哉也。
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是日是星期日,本是家庭日,但媽媽有約,所以和爸爸兩個人吃。和爸爸吃的記憶多半是在茶餐廳。其中一家我們常去的,是九龍城的添樂園。添樂園在同區,算是老店之一,同一條街兩台相鄰,不過我們多半到右邊的那間,因為卡座較為寬敞。
京都骨飯
$48
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添樂園星期一至日也有供應碟頭飯午餐(~$46)和較昂貴的即炒小菜套餐($70)。單點則可選擇粥麵。天氣太熱,至愛的肉丸粥也不怎麼吃得下,於是點了一份京都骨飯($46)配熱奶茶,再單點一份爸爸最愛的粟米斑腩飯。
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即便是碟頭飯,上面的小菜依然味道佳。炸得焦脆的一字骨,澆上酸甜並重的糖醋汁,非常開胃。雖然菠蘿相地欠奉,但味道對版不會太嗆喉或太甜,已值得一讚。
粟米斑腩飯
$48
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接下的粟米斑腩飯同樣精彩。魚塊新鮮炸起,外層仍脆,內層亦有肉汁。味道做得溫和的粟米汁,佐飯甚佳。茶餐廳的粟米汁主要是雞粉+水,調味後,埋芡而成。
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不可或缺的,其實還有點睛的雞蛋花。除了美觀外,更添一份蛋香。
熱奶茶
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添樂園的熱奶茶,茶味一向較重。所以,筆者會多加淡奶。簡單一杯香濃奶茶,作為是日中午的一個小結,悠哉也。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$48 (午餐)
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