點完野係之後,侍應放低左壺菊花茶同埋一碟小菜: 貢菜+花生,貢菜都係第1次食,幾爽口幾特別喎

滷水鵝拼盤:
潮州菜特色之一嘅滷水,樣樣都想食下,所以叫左拼盤。 有紅腸、腎、鵝片、蛋、腩肉、豆腐。滷得幾入味,特別係腩肉同豆腐。鵝片幾嫩,亦有鵝肉味,肥膏唔多



酸甜梅膏骨
呢碟真係好配飯!酸酸甜甜好夠味,啖啖都係肉,食落有少少梅味,但唔會好酸好咸,連軟骨位都好爽。份量多,夠3-4人

蠔仔烙
睇菜名我以為係蠔仔餅咁,點知完全唔係!好驚喜



潮式糖醋麵
呢一碟相對就好似平凡啲啦!面層幾脆下,但個底係軟麵,食落唔會乾。加埋糖同埋醋,又幾好食嘅配搭!


原來份量都真係好多,完全食唔晒


