更多
2021-06-25
878 瀏覽
舊式上海菜買少見少,所以如果見到有呢類嘅菜館都好鍾意幫襯。今次叫了小籠包、酸辣雲吞及薺菜肉絲炒年糕。小籠包係典型上海Style,皮會厚dd,不過都好食嘅。酸辣雲吞有驚喜,個酸辣湯湯底係舊式上海菜嘅味道,唔會好似衣家好多地方食到嗰D一味得個辣字,係咁落辣油嗰D,not my cup of tea。薺菜肉絲炒年糕都幾好食,薺菜出面主要都係上海舖先有得食,所以就叫薺菜。呢個炒年糕嘅油比想像中少,都幾好。整體黎講我覺得算唔錯。
張貼