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酸種牛奶吐司 配蜂蜜意大利軟芝士配糖漬檸檬 平日早餐時段加配$25
吐司烘脆但略乾，酸種發酵酸味、牛奶奶香都好淡。軟芝士奶味淡，甜甜帶檸檬微酸味道，感覺好清爽。
吐司.果醬.湯 $75
兩片橙花蜂蜜牛奶厚吐司，烘脆咗但麥味奶味偏淡。果醬有三款，士多啤梨香檳醬、特濃焦糖杏仁醬及日本白桃醬，味道都係偏淡、完全唔甜。椰菜花薯仔湯係真材實料，啖啖都係薯仔嘅沙沙口感。
酸種包早餐 $95 紫薯酸種包嘅顏色好靚，麥味都係偏淡。兩隻太陽蛋用日本蛋，蛋黃半熟啱啱好。可以揀兩個配料，半個牛油果、車厘茄沙律，正常。
White $45
今日有三款SOE，我揀咗尼加拉瓜，Cupping note: Citrus, caramel, white tea。味道加奶後好特別，值得一試！
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