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2020-03-27
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店名同裝潢都好有文青風感覺.晚餐時間黎到,都要排隊等候一排. 加錢$128 轉左套餐,多份沙律、 麵包同每日昔昔每日昔昔比起milkshake 更似係一杯甜品,因為係用匙羹食而唔係飲用. strawberry 類似smoothie 幾fresh. 底下併上choc. salad 用上黑醋酸酸甜甜,包烘熱過, plating 幾華麗,最特別係配上三種sauce, jam, 無花果芥末cream cheese同蘋果白蘭地cheese, 幾有心思.order 左海底世界, 龍蝦帶子加溫泉蛋 risotto, 龍蝦已橫切可以輕易起肉,肉質爽彈. 帶子鮮嫩. 幾欣賞risotto 口感, 香港好多地方risotto 做得太軟腍,可能為就番部分人口味. 但呢度仍係堅持番佢咬口煙韌口感,唔錯干貝燻鮭翠瓜奶油燉飯呢份帶子份量真係超足份量,帶子微煎至金黃,入口鮮嫩,配上溫泉蛋口感更滑溜,加上creamy sauce 蠻好吃幾欣賞呢度裝飾同氣氛,留意係自助式要自己攞菜放碟,所以無service charge
晚餐時間黎到,都要排隊等候一排. 加錢$128 轉左套餐,多份沙律、 麵包同每日昔昔
每日昔昔比起milkshake 更似係一杯甜品,因為係用匙羹食而唔係飲用. strawberry 類似smoothie 幾fresh. 底下併上choc.
salad 用上黑醋酸酸甜甜,包烘熱過, plating 幾華麗,最特別係配上三種sauce, jam, 無花果芥末cream cheese同蘋果白蘭地cheese, 幾有心思.
order 左海底世界, 龍蝦帶子加溫泉蛋 risotto, 龍蝦已橫切可以輕易起肉,肉質爽彈. 帶子鮮嫩.
幾欣賞risotto 口感, 香港好多地方risotto 做得太軟腍,可能為就番部分人口味. 但呢度仍係堅持番佢咬口煙韌口感,唔錯
干貝燻鮭翠瓜奶油燉飯
呢份帶子份量真係超足份量,帶子微煎至金黃,入口鮮嫩,配上溫泉蛋口感更滑溜,加上creamy sauce 蠻好吃
幾欣賞呢度裝飾同氣氛,留意係自助式要自己攞菜放碟,所以無service charge
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