天海 (已結業)

天婦羅早係江戶中期係日本歷史入面出現🇯🇵個時好多日本人都係屋企自己炸天婦羅，但日本屋以木材建造容易引致火災🔥，所以日本人漸漸唔係屋企自己炸，而係路邊小攤買黎食天婦羅七分材料、三分手藝，唔係所有食材都可以炸主要可以分海鮮類天婦羅、蔬菜類天婦羅和禽類天婦羅三種今日試左一間高質天婦羅Omakase店，食材整體中上，加埋師傅手藝，成餐滿意度高午餐時間去到，有定食同Omakase揀，食材選擇好多 難得黎到，梗係揀Omakase試齊晒野食😋野菜天婦羅驚為天人！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️茄子同豆都好新鮮多汁，炸粉一律都好薄蟹鉗有鮮味，但唔及新鮮海蟹咁鮮味必食之一係炸蝦天婦羅🍤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蝦殼，蝦腸已經清理乾淨，鮮味高，肉質彈牙鰻魚天婦羅爆晒分⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️，少少山葵配合鰻魚既鮮嫩加埋外脆內軟入口溶化嘅口感，非常可口🤩🤤烏賊好食，厚切彈牙兼鮮味十足白身魚🐟近乎無骨，不過魚味稍遜最後不得不提柚子蘿蔔雖然佢只係配菜，但蘿蔔都好好爽口同埋厚身，同柚子味好夾👏🏻成餐都好滿意同滿足，推介大家去餐廳細細間，得10個吧位圍住師傅，記得早少少去排隊