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2021-12-27
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位於銅鑼灣駱克道的「Kagura牡蠣小屋」，顧名思義，係一間主打生蠔嘅餐廳🍴店內裝修簡約舒適，充滿日本和風味道特上刺身定食先點左個午市套餐：特上刺身定食🥢精選新鮮刺身有：甜蝦、北海道帆立貝、吞拿魚赤身、金目鯛魚等等，色澤光鮮，口感細膩，充滿魚鮮味！定食套餐仲包左前菜、麵豉湯同白飯日本產生蠔涮涮鍋一客有6隻日本生蠔+蔬菜雜錦拼盤🍲店員先將雜錦蔬菜煮熟，然後放入生蠔灼60秒就食得，每隻都肥美飽滿，入口好creamy，帶天然海水鹹味，蠔肉勁鮮甜！蔬菜都吸收晒湯底同生蠔嘅鮮味青椒仔鮮嫩無榨嘅日本青椒仔，碧綠爽脆，好健康牛胸腹肉燒至七成熟的牛胸腹，滿有彈性，肉味香濃黑和牛和牛切成方粒，大大件，入口香軟，牛肉味好濃郁！伴以車厘茄及青椒片，有助解膩鹽燒雞髀卷成厚圓形的雞髀肉，連雞皮燒到外脆內軟，好juicy鹽燒雞翼燒到金黃香脆嘅雞翼同雞翼尖，鮮雞味濃，充滿肉汁，鹹香滋味雞柳梅加咗日式梅子醬嘅燒雞柳肉，啖啖肉，多咗份酸梅香北海道布丁雞蛋布甸好嫩滑，甜度適中，充滿蛋香，為午餐畫上完美句號
特上刺身定食
先點左個午市套餐：特上刺身定食🥢精選新鮮刺身有：甜蝦、北海道帆立貝、吞拿魚赤身、金目鯛魚等等，色澤光鮮，口感細膩，充滿魚鮮味！定食套餐仲包左前菜、麵豉湯同白飯
日本產生蠔涮涮鍋
一客有6隻日本生蠔+蔬菜雜錦拼盤🍲店員先將雜錦蔬菜煮熟，然後放入生蠔灼60秒就食得，每隻都肥美飽滿，入口好creamy，帶天然海水鹹味，蠔肉勁鮮甜！蔬菜都吸收晒湯底同生蠔嘅鮮味
青椒仔
鮮嫩無榨嘅日本青椒仔，碧綠爽脆，好健康
牛胸腹肉
燒至七成熟的牛胸腹，滿有彈性，肉味香濃
黑和牛
和牛切成方粒，大大件，入口香軟，牛肉味好濃郁！伴以車厘茄及青椒片，有助解膩
鹽燒雞髀
卷成厚圓形的雞髀肉，連雞皮燒到外脆內軟，好juicy
鹽燒雞翼
燒到金黃香脆嘅雞翼同雞翼尖，鮮雞味濃，充滿肉汁，鹹香滋味
雞柳梅
加咗日式梅子醬嘅燒雞柳肉，啖啖肉，多咗份酸梅香
北海道布丁
雞蛋布甸好嫩滑，甜度適中，充滿蛋香，為午餐畫上完美句號
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