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2011-04-21
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係好耐好耐之前,我已經見到呢間燒臘店日日排晒長龍,d人都係為左個燒味飯。今日我見無乜人排,自己就走去排埋一份......終於知道原因......十八蚊一個雙拼燒味飯盒,d料多到鋪滿盒面......d飯多到「掙飽」你。俾個燒肉特寫你嘆下......千層肥瘦火腩肉,肥美得黎,又有肉感咬口享受......但火腩皮已經唔脆(唔好意思,因為買完飯盒,返到屋企,都隔左半個鐘,焗到唔脆喇。)燒肉味道調得剛好,唔會太鹹,唔會太淡。俾個肥叉特寫你睇睇......嘩~肥瘦參半,肉質鬆軟唔會韌。正呀~味道都係調得雙當好。另外要讚就係d飯,好正,一粒粒好煙韌,唔會一「pat pat」成瀾飯狀。配合埋荵油同佢地既燒味豉油,更添滋味!
十八蚊一個雙拼燒味飯盒,d料多到鋪滿盒面......d飯多到「掙飽」你。
燒肉味道調得剛好,唔會太鹹,唔會太淡。
俾個肥叉特寫你睇睇......
另外要讚就係d飯,好正,一粒粒好煙韌,唔會一「pat pat」成瀾飯狀。配合埋荵油同佢地既燒味豉油,更添滋味!
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