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難得今天起了個早,興緻勃勃的來排大坑有名的炳記,我與男友約莫九點左右到,前頭大約十來位人在等候,排了大約十分鐘便入座,點了豬扒麵、雞翼米粉及二杯凍奶。豬扒和雞翼的賣相不錯,但是豬扒入口肉質乾柴且硬麵及米粉煮的過軟,所以拍了第一張豬扒麵後便沒興致再拍雞翼,凍奶入口算是滑順不澀,但是冰塊占杯子1/3,喝多二口後便覺無味,雞翼反倒是今日覺得最好吃的,皮嫩肉不柴,味道也不會過重。買單離開時,見仍有許多遊客拖著行李過來候位,但我想,這是我嚐過不會絕再來第二次的地方。
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難得今天起了個早,興緻勃勃的來排大坑有名的炳記,我與男友約莫九點左右到,前頭大約十來位人在等候,排了大約十分鐘便入座,點了豬扒麵、雞翼米粉及二杯凍奶。豬扒和雞翼的賣相不錯,但是豬扒入口肉質乾柴且硬
麵及米粉煮的過軟,所以拍了第一張豬扒麵後便沒興致再拍雞翼,凍奶入口算是滑順不澀,但是冰塊占杯子1/3,喝多二口後便覺無味,雞翼反倒是今日覺得最好吃的,皮嫩肉不柴,味道也不會過重。
買單離開時,見仍有許多遊客拖著行李過來候位,但我想,這是我嚐過不會絕再來第二次的地方。
豬扒麵
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  • 雞翼