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2020-07-08
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記得多年前在日本博多本鋪品嚐過一蘭拉麵之後，便一直念念不忘。後來得悉香港也會開分店，那時候便很想可以在香港再食一次。可是記得此店開業之初，經常出現人龍，於是便打消念頭了。直至最近由於實施限聚令，以致很多市民都不會外出堂食，所以當晚便嘗試去幫襯下啦！是晚約7點左右去到店外，果然已不用排隊等位，直接便可以進入店內。店員安排我們坐下後，便示意我們可以自行出去斟水，店內有冷熱水供應。之後我們便點餐，款式只有一款，就是招牌豚骨湯拉麵。辣度、湯的濃淡度和麵的軟硬度可以剔紙仔，並且可以加錢追加其他配料，如半熟溫泉蛋、叉燒和青葱等。不一會，店員將兩碗熱辣辣的拉麵送到我們面前。嘩～好香呢！試下啖湯先，豬骨湯好香好濃，唔算太油。我地揀咗適中軟硬度的幼身麵，入口幾滑。當晚仲贈送幾片叉燒給我們，很開心呢！令人滿足嘅一餐！唯一美中不足的是，我唔記得飲曬啲湯，然後望下香港版個碗底係咪都有嗰幾隻字「この一滴が最高の喜びです」
是晚約7點左右去到店外，果然已不用排隊等位，直接便可以進入店內。店員安排我們坐下後，便示意我們可以自行出去斟水，店內有冷熱水供應。之後我們便點餐，款式只有一款，就是招牌豚骨湯拉麵。辣度、湯的濃淡度和麵的軟硬度可以剔紙仔，並且可以加錢追加其他配料，如半熟溫泉蛋、叉燒和青葱等。
不一會，店員將兩碗熱辣辣的拉麵送到我們面前。嘩～好香呢！試下啖湯先，豬骨湯好香好濃，唔算太油。我地揀咗適中軟硬度的幼身麵，入口幾滑。當晚仲贈送幾片叉燒給我們，很開心呢！
令人滿足嘅一餐！唯一美中不足的是，我唔記得飲曬啲湯，然後望下香港版個碗底係咪都有嗰幾隻字「この一滴が最高の喜びです」
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