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上星期到了酒店中菜廳飲茶,再一嚐美食與優質服務。潮州粉果一客三隻,餃皮煙煙靭靭,餡料非常豐富,裏面的沙葛甚為爽口,上佳之作。叉燒餐包的脆皮很是香甜,裡面充滿著叉燒,樸實不華。鴛鴦臘腸卷一條是臘腸、一條是膶腸,同樣滲透了腸油到卷包裏去,甘香豐腴。相對地菠菜帶子腸粉流於平凡,腸粉是滑的,奈何帶子及菠菜未能突出,吃到的只有豉油的香味。灌湯餃加上鮑魚自是矜貴,鮑魚鮮香,餃子肉感十足,好味又飽足。順帶一提,餐廳人手充足,服務殷勤,用餐期間不斷添茶,真是食得舒適。
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上星期到了酒店中菜廳飲茶,再一嚐美食與優質服務。

潮州粉果一客三隻,餃皮煙煙靭靭,餡料非常豐富,裏面的沙葛甚為爽口,上佳之作。
潮州蒸粉果
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潮州蒸粉果的餡
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叉燒餐包的脆皮很是香甜,裡面充滿著叉燒,樸實不華。
脆皮叉燒包
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脆皮叉燒包的餡
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鴛鴦臘腸卷一條是臘腸、一條是膶腸,同樣滲透了腸油到卷包裏去,甘香豐腴。
鴛鴦臘腸卷
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相對地菠菜帶子腸粉流於平凡,腸粉是滑的,奈何帶子及菠菜未能突出,吃到的只有豉油的香味。
菠菜帶子蒸腸粉
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灌湯餃加上鮑魚自是矜貴,鮑魚鮮香,餃子肉感十足,好味又飽足。
椰皇鮑魚灌湯餃
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順帶一提,餐廳人手充足,服務殷勤,用餐期間不斷添茶,真是食得舒適。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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脆皮叉燒包
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