嵐山日本料理

營業中

休息中

這天來尖沙咀提貨，職員推薦給我棉登徑的嵐山，沿麼地道轉入棉登徑，很容易找到了 。看見門外兩個餐牌內的食物 ，立即食指大動。這裡的午餐主要供應定食和壽司，花多眼亂下就選擇了嵐山日替便當 $168，可以一次過品嚐多種日式美食。濃濃的麵豉湯，麵豉味香濃，惜有點過鹹。很喜歡漬物，尤其是鮮牛蒡，重重的牛蒡味 ，質地結實帯爽。魚仔乾，越嚼越有魚香，不期然有點懷念童年的日子。沙律菜新鮮而芝麻醬很香，很清新。 日式蒸蛋有蛋香，喜歡拌以白飯吃，十分美味。三文魚、油甘魚和八爪魚刺身各兩片，都非常新鮮。油甘魚刺身入口溶化，八爪魚刺身八爪魚觸鬚位的刺身，外型可愛，爽軟中帶—點韌又沒有渣。芝士鰻魚反卷的鰻魚，魚味香濃，稔稔軟軟，沒有被芝士蓋過了風頭。 炸雞外皮較厚，雞肉較稔。鹽燒青花魚 肉質結實有魚香，也是這碗熱騰騰、有米香、有飯味的珍珠米飯之好拍檔！綠茶雪糕 ，軟滑又有綠茶香。