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2018-11-02
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上星期是公公生日,所以我們特登搵中餐餐廳慶祝,經過網上搜尋結果就揀左 “六公館”。見到網上餐廳對住維港,十分期待啊!環境方面,餐廳好大有室外和室內;而且可以慢慢邊食邊望住維港景觀,真的太美了!茶位是28元一位,食客有不同既茶可以比食客選擇啊!杭州胎菊和香片,兩者茶味香濃,可大大減少油膩感覺啊。鴛鴦蝦球:蝦球有兩款煮法,一個是以咸旦黃而炸;另一款是炸後沾上了芒果汁。咸旦黃既蝦球味道比較濃郁,當中帶有香口咸旦黃味道,令蝦球鮮味更加突出!另一款炸後沾上了芒果汁,味道比較清新,芒果汁是甜甜的,我也十分喜歡啊!兩者蝦球好爽口又大隻,很值得推介比大家!花雕醉鴿:家人喜歡食花雕醉,可惜因為我怕酒既苦味,所以初初有點抗拒。但味道正正同我既諗法相反,醉鴿無論放至多久刀吾會變苦,而且還帶點酒香味道。醉鴿肉質好滑,第一次食醉鴿原來比醉雞還要好吃!桂花蟹肉炒新竹米粉:又是令我驚喜既一道菜式。新竹米粉炒得吾乾身,反而帶了濕潤感覺;新竹米粉帶點彈牙,口感也不錯!當中既蟹肉令整碟新竹米粉變得更為帶鮮又不單調,值得推介比大家!竹笙蟹皇羹:蟹皇羹外觀特別,可以熱熱地去食;蟹皇羹味道帶濃郁既鮮味,竹笙增加口感;整碗竹笙蟹
上星期是公公生日,所以我們特登搵中餐餐廳慶祝,經過網上搜尋結果就揀左 “六公館”。見到網上餐廳對住維港,十分期待啊!
環境方面,餐廳好大有室外和室內;而且可以慢慢邊食邊望住維港景觀,真的太美了!
茶位是28元一位,食客有不同既茶可以比食客選擇啊!杭州胎菊和香片,兩者茶味香濃,可大大減少油膩感覺啊。
鴛鴦蝦球:蝦球有兩款煮法,一個是以咸旦黃而炸;另一款是炸後沾上了芒果汁。咸旦黃既蝦球味道比較濃郁,當中帶有香口咸旦黃味道,令蝦球鮮味更加突出!另一款炸後沾上了芒果汁,味道比較清新,芒果汁是甜甜的,我也十分喜歡啊!兩者蝦球好爽口又大隻,很值得推介比大家!
花雕醉鴿:家人喜歡食花雕醉,可惜因為我怕酒既苦味,所以初初有點抗拒。但味道正正同我既諗法相反,醉鴿無論放至多久刀吾會變苦,而且還帶點酒香味道。醉鴿肉質好滑,第一次食醉鴿原來比醉雞還要好吃!
桂花蟹肉炒新竹米粉:又是令我驚喜既一道菜式。新竹米粉炒得吾乾身,反而帶了濕潤感覺;新竹米粉帶點彈牙,口感也不錯!當中既蟹肉令整碟新竹米粉變得更為帶鮮又不單調,值得推介比大家!
竹笙蟹皇羹:蟹皇羹外觀特別,可以熱熱地去食;蟹皇羹味道帶濃郁既鮮味,竹笙增加口感;整碗竹笙蟹皇羹味道真的很配合,已經慢慢愛上了!
秋葵芥茉炒牛柳粒:份量也很多,炒完牛柳粒完全吾硬而是林,當中有點點血水。秋葵好沾濕,是個健康食品,但芥茉味只有淡淡既味道,不用有太辣既感覺。
茉莉花茶味意式奶凍:奶凍味道帶有十分濃郁既茉莉花茶味,奶凍口感很香滑;入口慢慢溶化在口中。另外,有曲奇餅食,大家不仿一試啊!
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