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2019-10-19 470 瀏覽
最近的餐飲業也可謂是翻雲覆雨,彼此淘汰之際,敢於在逆流中前行的,在小女看來也是勇氣可嘉。營銷策略也已大大改變,譬如這家,吸引小妹一試無妨的正是他家逢禮拜六的慈善派飯給長者,更是風雨無改。帶著一來支持小店的心理,這天和小妹妹一齊來個燒味之約。既然是燒味餐廳當然少不了叉燒、燒鵝、燒腩仔、燒乳豬等,這裡還可以有口水雞、貴妃雞、手撕雞——雞的幾種吃法甚是吸引。還有意料之外的是,這麼小一家燒味店,居然捨得買酒牌賣酒——燒味拼啤酒/米酒,宵夜應該很可以有。不過這天,午餐,下半天還要保持清醒,唯有以熱檸蜜代替。小妹甚喜愛半肥瘦叉燒,有個餐是燒鵝叉燒套餐,看餐牌已甚吸引。莆出場的時候,整盤出的餐,令人喜形於色。餐具也很有心思,小女想到“青花瓷”,立馬高級了的享受。整個餐除了主角燒鵝——師傅真客氣,還給了小妹鵝腿吃,叉燒和白飯,還有冬瓜湯和拍青瓜,賣相很不錯,食慾大增。看到燒鵝腿當然要來一塊,外皮脆,肉汁飽滿,口感偏滑。叉燒是肥瘦相間,不會乾,一試愛上。跟餐的拍青瓜,醬汁搭配了自家製的千味醬,開胃可口的小食,小女覺得可以用來拌飯吃,可以添飯。小女是日寵幸的是乳豬油雞飯,乳豬外皮非常脆,油雞則皮軟肉滑,搭
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最近的餐飲業也可謂是翻雲覆雨,彼此淘汰之際,敢於在逆流中前行的,在小女看來也是勇氣可嘉。
營銷策略也已大大改變,譬如這家,吸引小妹一試無妨的正是他家逢禮拜六的慈善派飯給長者,更是風雨無改。
帶著一來支持小店的心理,這天和小妹妹一齊來個燒味之約。

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既然是燒味餐廳當然少不了叉燒、燒鵝、燒腩仔、燒乳豬等,這裡還可以有口水雞、貴妃雞、手撕雞——雞的幾種吃法甚是吸引。

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還有意料之外的是,這麼小一家燒味店,居然捨得買酒牌賣酒——燒味拼啤酒/米酒,宵夜應該很可以有。不過這天,午餐,下半天還要保持清醒,唯有以熱檸蜜代替。

熱檸蜜
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小妹甚喜愛半肥瘦叉燒,有個餐是燒鵝叉燒套餐,看餐牌已甚吸引。
莆出場的時候,整盤出的餐,令人喜形於色。
餐具也很有心思,小女想到“青花瓷”,立馬高級了的享受。

燒鵝叉燒飯套餐
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整個餐除了主角燒鵝——師傅真客氣,還給了小妹鵝腿吃,叉燒和白飯,還有冬瓜湯和拍青瓜,賣相很不錯,食慾大增。

燒鵝叉燒
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看到燒鵝腿當然要來一塊,外皮脆,肉汁飽滿,口感偏滑。
叉燒是肥瘦相間,不會乾,一試愛上。
跟餐的拍青瓜,醬汁搭配了自家製的千味醬,開胃可口的小食,小女覺得可以用來拌飯吃,可以添飯。

乳豬油雞飯套餐
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小女是日寵幸的是乳豬油雞飯,乳豬外皮非常脆,油雞則皮軟肉滑,搭配用心。
據說所有燒味都是在店後面的工場裡新鮮製作,令人更放心食用。

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我們還留意到牆上有張poster寫著“你買一樽千味醬,千味就捐出一個#關愛飯盒#給長者”
就是拍青瓜的那個醬汁可以買走,重點是還可以做善事!

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最後,為美食,又可做善事,小女很樂意地買走了一樽千味醬。
願亂世中,仍對美食與善事同堅持!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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