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2023-11-18
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出去銅鑼灣shopping,朋友介紹糖街Sugar+有間鐵板燒做緊優惠,“歐陸鐵板燒鮑魚牛肉佳餚午餐”都係$338,入到去一大塊落地大玻璃俾你俯瞰維港景色,十分開揚,係咁靚嘅環境下食Lunch,真係一件賞心樂事！◇前菜玉子燒🫔點埋自家醬汁,甜甜哋,口感豐富！◇海鮮茶碗蒸🍵茶碗蒸好滑,入面仲放咗銀杏,蟹肉,蟹柳,好鮮甜！◇鐵板燒挪威三文魚師傅將三文魚皮抽起,分開煎熟,三文魚皮薄薄地一片,好香而且脆卜卜。至於三文魚肉,煎得外脆內軟,保持肉汁嫩滑🤤◇南非鮑魚鮑魚厚肉大隻,好彈牙有咬口,仲好鮮！◇美國頂級牛肉牛肉有兩款,厚燒比較有咬口,肉味香濃,肉質鬆軟唔會韌！至於牛肉薄片包住香蔥蒜,連埋炸脆嘅蒜片一齊食,好有層次,好正😋◇香蒜蟹肉蛋炒飯炒飯連同蟹肉炒至金黃色,粒粒分明,口感豐富🤤配埋熱辣辣嘅麵豉湯好温暖,炒什菜配埋個蒜香芝麻辣醬,好惹味！好滿足😍◇是日甜品🍮淡淡嘅綠茶味奶凍配上紅豆蓉,幾好食！
◇前菜玉子燒🫔
點埋自家醬汁,甜甜哋,口感豐富！
◇海鮮茶碗蒸🍵
茶碗蒸好滑,入面仲放咗銀杏,蟹肉,蟹柳,好鮮甜！
◇鐵板燒挪威三文魚
師傅將三文魚皮抽起,分開煎熟,三文魚皮薄薄地一片,好香而且脆卜卜。至於三文魚肉,煎得外脆內軟,保持肉汁嫩滑🤤
◇南非鮑魚
鮑魚厚肉大隻,好彈牙有咬口,仲好鮮！
◇美國頂級牛肉
牛肉有兩款,厚燒比較有咬口,肉味香濃,肉質鬆軟唔會韌！至於牛肉薄片包住香蔥蒜,連埋炸脆嘅蒜片一齊食,好有層次,好正😋
◇香蒜蟹肉蛋炒飯
炒飯連同蟹肉炒至金黃色,粒粒分明,口感豐富🤤配埋熱辣辣嘅麵豉湯好温暖,炒什菜配埋個蒜香芝麻辣醬,好惹味！好滿足😍
◇是日甜品🍮
淡淡嘅綠茶味奶凍配上紅豆蓉,幾好食！
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