牛涮鍋もっと

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休息中

嗰日就約埋個friend喺深水埗V Walk行街，然後就喺牛涮鍋食打邊爐放題。今次呢個打邊爐放題，我哋叫咗個「美國上級牛胸腹放題」 喺一個範圍之內，肉類都是任選任點。吧檯上面嘅食物，例如丸丸、麵、沙律，全部都係任食，唔會食唔飽，只怕浪費。飲番一杯冰凍啤酒，一切悶熱鬱結都全消，啤酒同打邊爐都係絕配啦，我係叫嘅鍋底係「四川麻辣 and 甜醬油」 四川麻辣鍋底，辣得來層次口感分明，真係食得好過癮，甜醬油就係甜甜地咁傳統口味。我直不停係咁嗌美國牛胸腹肉，油脂分佈好均勻，肉味濃又嫩又滑，就算灼耐咗都唔會靭，我哋係食肉獸，不停食牛胸腹肉就ok。食飽飽之後，再食雪糕 (雪糕都係自己整同埋任食)，一切都好完美。