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2017-09-03
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與老公來黃埔探叔公老爺後，又是時間去醫肚，這裏有美X，大X樂及點心店，知道老公喜歡吃點心，一於做畢加索的妹妹，不加思索拉他進去。午市頗多人，幸好近門有一張二人檯，店員為我們斟了茶，並說枱上有點心紙，可自行揀選，蒸，炸，煎的點心，飯，麵，腸粉等共四十多款，價錢不算貴，選了老公每次飲茶必吃的叉燒腸粉$23，潮州粉果$18， 燒汁虎皮尖椒$23，白灼生菜$18， 蝦餃$31，北菇滑雞飯$27和特價的陳皮燉雪梨$15 。叉燒腸粉：腸粉皮拉得很順滑，有米香，叉燒質素過得去，有芫茜，很香，是叉燒腸粉的靈魂，他百吃不厭。潮州粉果：是祖母自小常買給我吃的東西，所以特別有感情，粉果皮做得不錯，不太厚，不黐牙，餡料有沙葛，花生等很爽口，吃得很滿足。虎皮尖椒：老公不喜歡吃辣，問過店員說不會太辣，點了一份試試，青椒很大隻，一碟有四件， 釀的餡料彈牙，並非一般只用鯪魚肉，可能加了墨魚蝦膠之類， 青椒不算辣，配帶甜的燒汁很惹味。白灼生菜：新鮮爽脆，加些豉油，味道也不錯。蝦餃：樣子飽滿幾靚仔，蝦餃皮夾起不散，蝦肉很爽，有汁好好味。花菇滑雞飯：冬菇好大片， 雞肉蒸得很滑，無骨，薑味十足，淋些豉油很好吃，米的質素很好，
午市頗多人，幸好近門有一張二人檯，店員為我們斟了茶，並說枱上有點心紙，可自行揀選，蒸，炸，煎的點心，飯，麵，腸粉等共四十多款，價錢不算貴，選了老公每次飲茶必吃的叉燒腸粉$23，潮州粉果$18， 燒汁虎皮尖椒$23，白灼生菜$18， 蝦餃$31，北菇滑雞飯$27和特價的陳皮燉雪梨$15 。
叉燒腸粉：腸粉皮拉得很順滑，有米香，叉燒質素過得去，有芫茜，很香，是叉燒腸粉的靈魂，他百吃不厭。
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潮州粉果：是祖母自小常買給我吃的東西，所以特別有感情，粉果皮做得不錯，不太厚，不黐牙，餡料有沙葛，花生等很爽口，吃得很滿足。
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虎皮尖椒：老公不喜歡吃辣，問過店員說不會太辣，點了一份試試，青椒很大隻，一碟有四件， 釀的餡料彈牙，並非一般只用鯪魚肉，可能加了墨魚蝦膠之類， 青椒不算辣，配帶甜的燒汁很惹味。
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白灼生菜：新鮮爽脆，加些豉油，味道也不錯。
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蝦餃：樣子飽滿幾靚仔，蝦餃皮夾起不散，蝦肉很爽，有汁好好味。
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花菇滑雞飯：冬菇好大片， 雞肉蒸得很滑，無骨，薑味十足，淋些豉油很好吃，米的質素很好，因老公超喜歡吃飯，他說不錯，應該差不到哪裏去。
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燉雪梨： 特價$15，好過自己燉，老公有點咳，點一個給他吃，陳皮可化痰止咳，雪梨清潤，雪梨燉得夠淋，喉嚨好滋潤。
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走時外賣了一件馬拉糕帶回家給女兒， 很香，很鬆化，軟綿綿，又不太甜。
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店員招呼不錯，食物有質素，價錢亦不算貴，下次探叔公後會再來。
題外話/補充資料：
$3一位茶錢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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