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2024-03-29
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老公提早出bonus,當然要即刻預約餐廳食好西，omakase 真的最適合不過。餐廳而家做緊sushi set 晚市7折優惠，每人平均只需四百多至五百多左右，真的超抵。石垣鯛入口比較黏口，但味道清淡，配上蘿蔔蓉、柚子醋等調味，更加帶出鮮甜味。北海道新鮮帆立貝師傅用人手撕開纖維，所以食落有一𢇁𢇁的感覺，味道鮮甜爽嫩。深海池魚魚味越食越突出，肉質鮮嫩肥美，入口魚油甘香細膩，令人有齒頰留香的滿足感。間八口感豐厚魚味濃郁，配以青瓜製成帶微辣的三星漬味噌醬，令魚肉味道更加豐富。赤貝赤貝食落肉質爽厚，壽司飯入面加了少許柚子皮，味道更鮮甜，令人再三回味！梳子魚師傅先用火槍炙燒過魚肉表面，最後加上磨香了的白芝麻，經過灸燒後，魚油味就更突出更香濃！大拖羅脂肪分佈好像雪花般漂亮，富天然魚油脂的甘香，入口即溶，味道鮮甜。左口魚裙邊肉質鮮美、含豐富油脂，輕輕炙燒過令到魚油滲出，包上紫菜入口更加滋味滿分。鯖魚師傅用上關西做法，將鯖魚跟拌入芝麻、紫穌葉的醋飯整成鯖魚棒，最後切成一件件炙燒，令到表面焦香，夾上紫菜一齊食味道非常豐富。北海道馬糞海膽色澤呈淺橙黃色，海膽瓣塊較小，味道極其鮮美，濃厚甘甜，回甘味強。水蜜桃
餐廳而家做緊sushi set 晚市7折優惠，每人平均只需四百多至五百多左右，真的超抵。
石垣鯛
入口比較黏口，但味道清淡，配上蘿蔔蓉、柚子醋等調味，更加帶出鮮甜味。
北海道新鮮帆立貝
師傅用人手撕開纖維，所以食落有一𢇁𢇁的感覺，味道鮮甜爽嫩。
深海池魚
魚味越食越突出，肉質鮮嫩肥美，入口魚油甘香細膩，令人有齒頰留香的滿足感。
間八
口感豐厚魚味濃郁，配以青瓜製成帶微辣的三星漬味噌醬，令魚肉味道更加豐富。
赤貝
赤貝食落肉質爽厚，壽司飯入面加了少許柚子皮，味道更鮮甜，令人再三回味！
梳子魚
師傅先用火槍炙燒過魚肉表面，最後加上磨香了的白芝麻，經過灸燒後，魚油味就更突出更香濃！
大拖羅
脂肪分佈好像雪花般漂亮，富天然魚油脂的甘香，入口即溶，味道鮮甜。
左口魚裙邊
肉質鮮美、含豐富油脂，輕輕炙燒過令到魚油滲出，包上紫菜入口更加滋味滿分。
鯖魚
師傅用上關西做法，將鯖魚跟拌入芝麻、紫穌葉的醋飯整成鯖魚棒，最後切成一件件炙燒，令到表面焦香，夾上紫菜一齊食味道非常豐富。
北海道馬糞海膽
色澤呈淺橙黃色，海膽瓣塊較小，味道極其鮮美，濃厚甘甜，回甘味強。
水蜜桃雪葩
雪葩水蜜桃味非常香濃，冰爽的雪葩，一啖吃下去，桃香立刻散發整個口腔內。
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