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2021-09-10
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到訪時是在平日傍晚，路過佐敦逸東酒店地下的Slowlife cafe，見到窗上寫住siphon coffee就被吸了進去。店內裝潢以日系淺色木質調為主，燈光和裝飾都有心思設計，有種溫馨舒適的感覺。———————————————☕️ Ethiopia Sidamo (虹吸式 Siphon) / $48風味：黑莓、蔗糖、柑橘溫度較高時入口有烘焙堅果的味道，本來以為會偏向nutty，但後來慢慢放涼後發現愈飲愈juicy，是多汁的莓果加上甜甜的柑橘味道。沉實的body，濃郁滑順的口感，放愈久愈甜，喝後在舌上一直回甘，餘韻綿綿，有意外驚喜。———————————————此店menu還有提供沖繩特有的35珊瑚焙煎咖啡，咖啡師說是一種以死去的珊瑚與咖啡一同烘焙的方法，有機會再試。另外年輕女店員十分有禮和細心，給她一個讚👍🏻———————————————
店內裝潢以日系淺色木質調為主，燈光和裝飾都有心思設計，有種溫馨舒適的感覺。
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☕️ Ethiopia Sidamo (虹吸式 Siphon) / $48
風味：黑莓、蔗糖、柑橘
溫度較高時入口有烘焙堅果的味道，本來以為會偏向nutty，但後來慢慢放涼後發現愈飲愈juicy，是多汁的莓果加上甜甜的柑橘味道。沉實的body，濃郁滑順的口感，放愈久愈甜，喝後在舌上一直回甘，餘韻綿綿，有意外驚喜。
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此店menu還有提供沖繩特有的35珊瑚焙煎咖啡，咖啡師說是一種以死去的珊瑚與咖啡一同烘焙的方法，有機會再試。
另外年輕女店員十分有禮和細心，給她一個讚👍🏻
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