潮江春 (無限極廣場)

營業中

休息中

Item: 潮江春 (無限極廣場)
Rating: 4
Author: <IVY>

CHIUCHOW GARDEN (Infinitus Plaza)

3.5

96 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8232

上環

$101-200

潮州菜點心酒樓少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮江春 (無限極廣場)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

<IVY>

等級6

3.4K

215

由於，我公司老闆及老闆娘的飯堂是上環 <美心皇宮>，自不然有侍應向他們推銷蘿蔔糕劵！我收到一張他們購自<美心皇宮> 的翠園蘿蔔糕劵！取蘿蔔糕之前，要跟媽咪夾定雪櫃有無位放。她叫我在最後一日才取！於是，我在 2月16日(年廿八) 取蘿蔔糕！而最後限期到指定地點領取，最方便我的是上環無限極廣場的 <潮江春>！如果，早上去的話，恐怕會遲到！放工去的話，恐怕會換罄！還是午飯時間去最好！中午去到 <潮江春>，酒樓內大排長龍！起碼都有 40~50 人吧！完全超乎意料之外！等上大約 20 分鐘排隊取蘿蔔糕！女侍應也相當快手！翠園金腿瑤柱蘿蔔糕蘿蔔糕以翠綠棗紅色保溫袋盛載，綴以金色繡花圖案，設計清雅卻不失禮！相信寓意「花開富貴！」密封保鮮包裝，確保新鮮衛生！打開保鮮包裝袋，蘿蔔糕鋪滿了瑤柱絲及金華火腿粒，算是足料！混合不少厚切蘿蔔條！用刀切蘿蔔糕時，已感受到蘿蔔的清爽！還有些少「索索」聲！蒸蘿蔔糕軟身兼腍散！蘿蔔味道清甜多汁，味道調教得恰到好處！瑤柱