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2023-06-11
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🫶🏻喺銅鑼灣按摩完想醫下個胃,唔想求其食連鎖餐廳,想食海鮮又唔想食中菜,醒起朋友介紹過係fashion walk食街呢間coast,正正主打西式海鮮同牛扒,行到過去又唔使等位就入去醫左肚仔先算。 👅泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律 ( $ 135)頭盤叫咗個沙律,朋友本身仲怕羽衣甘藍嘅味道太青,但係佢嘅泰式沙律醬好出色,酸酸甜甜嘅味道蓋過晒草青味,非常開胃又清新嘅感覺,啱晒夏天,難得有一次竟然清晒沙律。👅 香蒜橄欖油浸墨魚片( $ 105)佢哋先將蒜片烤過,再將墨魚片煮熟,然後放入大碗既橄欖油浸住,最後再放孫片喺上面,上枱時好香既酸味,以為油浸該會好肥膩,但係墨魚片新鮮而又煙韌嘅口感,完全令人忘記咗嗰種油膩感,包住蒜片一齊食,perfect!👅 香蔥魚子醬炸馬介休卷( $ 120)早排喺澳門食過一個好好食嘅馬介休球,難得見到香港有餐廳有得試,又想食過返尋味,酥炸卷皮裏面係好淋身既魚肉,外脆內軟,而且魚肉咸度啱啱好,面頭嗰陣魚子醬除咗本身嘅味道濃郁,亦都將魚肉嘅味道昇華,顯得更惹味。😘😘👅法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅( $ 280)食閹咗牛扒,我哋主菜要咗個黃油春雞,見佢黃色嘅一大劈醬汁,本來
喺銅鑼灣按摩完想醫下個胃,唔想求其食連鎖餐廳,想食海鮮又唔想食中菜,醒起朋友介紹過係fashion walk食街呢間coast,正正主打西式海鮮同牛扒,行到過去又唔使等位就入去醫左肚仔先算。
👅泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律 ( $ 135)
頭盤叫咗個沙律,朋友本身仲怕羽衣甘藍嘅味道太青,但係佢嘅泰式沙律醬好出色,酸酸甜甜嘅味道蓋過晒草青味,非常開胃又清新嘅感覺,啱晒夏天,難得有一次竟然清晒沙律。
👅 香蒜橄欖油浸墨魚片( $ 105)
佢哋先將蒜片烤過,再將墨魚片煮熟,然後放入大碗既橄欖油浸住,最後再放孫片喺上面,上枱時好香既酸味,以為油浸該會好肥膩,但係墨魚片新鮮而又煙韌嘅口感,完全令人忘記咗嗰種油膩感,包住蒜片一齊食,perfect!
👅 香蔥魚子醬炸馬介休卷( $ 120)
早排喺澳門食過一個好好食嘅馬介休球,難得見到香港有餐廳有得試,又想食過返尋味,酥炸卷皮裏面係好淋身既魚肉,外脆內軟,而且魚肉咸度啱啱好,面頭嗰陣魚子醬除咗本身嘅味道濃郁,亦都將魚肉嘅味道昇華,顯得更惹味。😘😘
👅法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅( $ 280)
食閹咗牛扒,我哋主菜要咗個黃油春雞,見佢黃色嘅一大劈醬汁,本來以為係葡汁咁樣嘅味道,但係識落忌廉味出眾同時芥末味又唔會太搶,刺激味蕾得嚟又滑口,幼嫩嘅春雞肉本來平平無奇,但係點上呢個醬汁,即刻令人食慾滿滿,配埋中東烤餅去剩係食個醬都好夠。🥳
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📍 海饌 - 海鮮牛扒餐廳
銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖
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