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2012-05-07
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告訴大家一件事：又一歷史小店要撤退了。昨天報章報導，<禮頓>把勿地臣街的自用舖賣出了，作價一億四千六百萬，1996年購入（$1,330萬）以來升值超過十倍！最叫人心傷的是，那分店即將結業了。我在那區工作了好幾年，曾幾何時，以六元在<禮頓>購買的菠蘿雞尾各一，是早上或下午茶的醫肚必選。在時代廣場一帶有名的人龍，不是在名店輪候的強國自由行，而是早上買麵包的這一條。如今換工作了，附近有因拆樓在即而搬舖的<新鳳凰>；不用執笠，為此感恩不已。今天，乘著到銅鑼灣business lunch之便，特意到＜禮頓＞查個究竟。禮頓道的「總店」仍在（奇怪，在開飯地圖卻沒有看見 ...）；午飯後走到勿地臣街的店內，趁著沒吃飽（藉口！），用六元買了個雞批（唔，原來新鳳凰七蚊一個的比較好吃），之後跟店員開始了以下的對話：「你哋做到幾時呀？」「下個月底。」「咁嗰間呢？」「兩間都唔做嘞。」「咪幾好，享吓清福 ...」「老闆就享清福！我之後仲要揾工。」那 ... 實在有點不合情合理吧？中四次「超級金多寶」才有的一筆錢，拿一些出來，與一直以來共同努力的員工分享，讓他／她們日
告訴大家一件事：又一歷史小店要撤退了。
昨天報章報導，<禮頓>把勿地臣街的自用舖賣出了，作價一億四千六百萬，1996年購入（$1,330萬）以來升值超過十倍！最叫人心傷的是，那分店即將結業了。
我在那區工作了好幾年，曾幾何時，以六元在<禮頓>購買的菠蘿雞尾各一，是早上或下午茶的醫肚必選。在時代廣場一帶有名的人龍，不是在名店輪候的強國自由行，而是早上買麵包的這一條。如今換工作了，附近有因拆樓在即而搬舖的<新鳳凰>；不用執笠，為此感恩不已。
今天，乘著到銅鑼灣business lunch之便，特意到＜禮頓＞查個究竟。禮頓道的「總店」仍在（奇怪，在開飯地圖卻沒有看見 ...）；午飯後走到勿地臣街的店內，趁著沒吃飽（藉口！），用六元買了個雞批（唔，原來新鳳凰七蚊一個的比較好吃），之後跟店員開始了以下的對話：
「你哋做到幾時呀？」
「下個月底。」
「咁嗰間呢？」
「兩間都唔做嘞。」
「咪幾好，享吓清福 ...」
「老闆就享清福！我之後仲要揾工。」
那 ... 實在有點不合情合理吧？中四次「超級金多寶」才有的一筆錢，拿一些出來，與一直以來共同努力的員工分享，讓他／她們日子無憂，也不為過吧 ... 請店主好好考慮！
以後，在那區的上班族，要吃傳統的新鮮出爐麵包，還有哪兒可去呢？難道也逃不過投向連鎖店？
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