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2019-01-05
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雖然這間名字特別的「漫理牆城」只是位於一間小酒店內的西餐廳，但環境舒服，充滿綠色元素，食物水準又好，讓我對它甚有好感。 這天晚上，是我與老婆仔的結婚紀念日，沒有去五星級酒店的餐廳吃飯，反而第一次來到這間小酒店內的西餐廳，吃了一頓非常滿意的晚餐。餐廳環境不俗，走的是清新路線，大量的綠色十分養眼，餐廳內的大木架上和遍佈餐廳各處的小擺設頗為吸睛，多隻有大有小的動物裝飾，好像樹熊、綿羊、斑馬等也十分可愛。我光顧的時候已差不多到聖誕節，餐廳內已佈置了少許聖誕裝飾，洋溢著一片聖誕氣氛，感覺就更佳了。 這裡的餐具也有特別之處，古銅色的刀、叉、匙羹造型獨特，色彩斑斕的圖案碟子亦甚為美麗。 餐廳沒有晚市套餐供應，正好讓我可以在餐牌中挑選想吃的菜式與愛人共享。先喝杯飲品。這餐廳中有不少特別的飲品供客人選擇，而我就點了集四種蔬果味道於一身，顏色紅彤彤，好像利賓納似的「新鮮蘋果紅菜頭西柚檸檬汁」（$58）。這飲品以西柚和檸檬的味道最為突出，但在微酸中又帶點紅菜頭的甜，是一杯特別、好喝，又健康的蔬果汁。小食點了「美國甜蕃薯條」（$58）。散發出蕃薯天然甜味的蕃薯條份量頗多，條條粗壯，作為開胃小吃
這天晚上，是我與老婆仔的結婚紀念日，沒有去五星級酒店的餐廳吃飯，反而第一次來到這間小酒店內的西餐廳，吃了一頓非常滿意的晚餐。
餐廳環境不俗，走的是清新路線，大量的綠色十分養眼，餐廳內的大木架上和遍佈餐廳各處的小擺設頗為吸睛，多隻有大有小的動物裝飾，好像樹熊、綿羊、斑馬等也十分可愛。我光顧的時候已差不多到聖誕節，餐廳內已佈置了少許聖誕裝飾，洋溢著一片聖誕氣氛，感覺就更佳了。
這裡的餐具也有特別之處，古銅色的刀、叉、匙羹造型獨特，色彩斑斕的圖案碟子亦甚為美麗。
餐廳沒有晚市套餐供應，正好讓我可以在餐牌中挑選想吃的菜式與愛人共享。
先喝杯飲品。這餐廳中有不少特別的飲品供客人選擇，而我就點了集四種蔬果味道於一身，顏色紅彤彤，好像利賓納似的「新鮮蘋果紅菜頭西柚檸檬汁」（$58）。這飲品以西柚和檸檬的味道最為突出，但在微酸中又帶點紅菜頭的甜，是一杯特別、好喝，又健康的蔬果汁。
小食點了「美國甜蕃薯條」（$58）。散發出蕃薯天然甜味的蕃薯條份量頗多，條條粗壯，作為開胃小吃，挺好。吃時蘸點茄汁，不需多久，便所餘無幾了。
這餐廳的冷盤和熱盤選擇不多，各有三款而已，三款冷盤全是沙律，而在三款熱盤中，兩款的主角都是大啡菇，分別只在於配菜是甚麼，另外一款則是「白酒忌廉煮藍青口」。大啡菇是我喜吃之物，「水牛芝士焗菠菜大啡菇」（$98）就最適合我了。兩個面層全是啡黃亮白色，上面撒了細碎香草，香氣撩人的水牛芝士，中間夾有深綠色軟滑菠菜的大啡菇，汁液澎湃，趁熱吃，味道挺佳。伴碟的新鮮沙律菜下了黑醋汁，也開胃可口。
有看過日本特撮片那些甚麼甚麼戰隊嗎？那些名稱大同小異的戰隊，五星也好、百獸也好、傻瓜也好，隊員的服裝造型總是千篇一律，穿上了紅色、黃色、 黑色、綠色、粉紅色的服裝，讓人不加思索便可輕易聯想到各個戰隊隊員的形象。而在這餐廳中的「七色意大利飯」和「七色扁意粉」分別代表著七款顏色各異的意大利飯和扁意粉，相信也是想製造出同樣的效果吧！這夜我點的是「七色意大利飯」中，被冠上了深綠的代號的「牛油果忌廉蟹肉意大利飯」（$168）。這意大利飯賣相誘人，不但外表吸引，而且還有很好的內涵。這堆得高高，就像一座小山的意大利飯，山頂上的蟹肉下得毫不吝嗇，份量極多，而且新鮮，可以吃到蟹肉應有的鮮甜味。蟹肉底下的牛油果柔軟滑膩，再下面的意大利飯口感到位，忌廉汁香甜好味，加上片片芝士增添鹹香，既有外在美，也有內在美。
還有更好的在後頭呢！是這餐廳中五款名字浪漫美麗的甜品中的「西西里的檸檬向日葵」（$118）。這餐廳的五款甜品，名字都漂亮特別，無論「櫻花樹下的忽發奇想」、「威爾森與他的朋友」、「薩拉熱窩上的檸檬」、「陪您去看流星雨」還是「西西里的檸檬向日葵」 ，都十分吸引。
兩口子都愛吃檸檬味的甜品，喜歡它開胃消滯又好味。但餐牌上兩款甜品都和檸檬有關，單憑名字，又不足以令人知道其實是甚麼，教人難以取捨，所以還是得找侍應幫忙，在經過侍應解說之後，結果選了華麗非常的 「西西里的檸檬向日葵」作為飯後甜品。
這甜品漂亮極了，上桌的時候絕對能讓人眼前一亮。這甜品的成份有甚麼，我已不記得當時侍應的解說了，只知道甜品核心部分有檸檬雪芭、檸檬茸等，整個甜品全都具有檸檬元素，但材料成份配搭得宜，又不會讓人感到太酸，只會覺得開胃可口，生津味美。甜品師傅在向日葵花的周邊繪上了以朱古力醬作材料的花瓣，讓這甜品成為不折不扣的向日葵花，花瓣上點綴上顆顆小巧細碎的銀珠，就更加漂亮了。
今年的結婚紀念日，可以在這個舒服的地方，在綠色的環境下，與愛人享受美味的食物，很滿意呢！
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