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2023-06-15
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一諗起食台灣菜好多時都會醒起「茶木」，貪佢選擇豐富味道又唔錯假期出咗好耐冇去嘅黃埔行街，行完街就喺「茶木」食晚飯簡約木系及黑白灰色系裝修感覺柔和，座位全屬沙發椅非常舒適；食物選擇比以前更多更廣，定價合理==========🔹台式滷味拼盤 $86有雞翅、牛𦟌、腩肉、金錢肚、豆腐及溏心蛋以上食材皆滷得入味，墊底花生淋中帶脆，非常香口雞翅飽滿大隻；牛𦟌嚼勁十足；腩肉肥瘦比例各半；金錢肚爽彈軟滑；豆腐超嫩滑帶點豆香；溏心蛋煮得剛好，蛋香不錯推介指數：8/10==========🔹黑麻油雞翅 $585隻雞翅排放整齊，上色均勻雞翅飽滿雞皮彈牙，雞肉緊緻入味推介指數：8/10==========🔹古早牛頰肉麵 $84份量豐富，加入兩大條小棠菜、適量雪菜、芫茜及蔥花牛頰肉軟腍細滑，牛味濃郁甘香手工麵細滑彈牙帶點煙韌；湯底鮮甜而不油膩推介指數：8.5/10==========🔹古早杏鮑三杯雞 $82加入薑片、蒜瓣及紅椒等配料三杯雞份量適中，雞肉外皮脆口，雞肉緊實，鹹甜辣平衡，夠滋味推介指數：8.5/10==========🔹櫻花蝦魚湯浸娃娃菜 $70櫻花蝦鮮甜，娃娃菜鮮嫩，上湯清甜不膩推介指數：8/10
假期出咗好耐冇去嘅黃埔行街，行完街就喺「茶木」食晚飯
簡約木系及黑白灰色系裝修感覺柔和，座位全屬沙發椅非常舒適；食物選擇比以前更多更廣，定價合理
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🔹台式滷味拼盤 $86
有雞翅、牛𦟌、腩肉、金錢肚、豆腐及溏心蛋
以上食材皆滷得入味，墊底花生淋中帶脆，非常香口
雞翅飽滿大隻；牛𦟌嚼勁十足；腩肉肥瘦比例各半；金錢肚爽彈軟滑；豆腐超嫩滑帶點豆香；溏心蛋煮得剛好，蛋香不錯
推介指數：8/10
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🔹黑麻油雞翅 $58
5隻雞翅排放整齊，上色均勻
雞翅飽滿雞皮彈牙，雞肉緊緻入味
推介指數：8/10
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🔹古早牛頰肉麵 $84
份量豐富，加入兩大條小棠菜、適量雪菜、芫茜及蔥花
牛頰肉軟腍細滑，牛味濃郁甘香
手工麵細滑彈牙帶點煙韌；湯底鮮甜而不油膩
推介指數：8.5/10
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🔹古早杏鮑三杯雞 $82
加入薑片、蒜瓣及紅椒等配料
三杯雞份量適中，雞肉外皮脆口，雞肉緊實，鹹甜辣平衡，夠滋味
推介指數：8.5/10
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🔹櫻花蝦魚湯浸娃娃菜 $70
櫻花蝦鮮甜，娃娃菜鮮嫩，上湯清甜不膩
推介指數：8/10
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🔹綜合水果茶 $46
水果種類廣泛，有士多啤梨、藍莓、菠蘿、覆盆子、檸檬及青檸
味道層次感豐富，夏天飲好解渴
推介指數：8/10
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收取加一服務費
整體用餐體驗感滿意，食物質素不錯，性價比高，值得回訪
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