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2023-02-17
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一直都好想食Involtini 嘅紅蝦意粉！平日晏就遠道屯門姊妹店，無book枱都入到！室內採光十足，有吧枱位可以欣賞到廚師嘅手藝，亦設室外位置。店員介紹得好詳細，亦會定期換下碟。不過午市得90分鐘用餐時間 真係趕左啲，食沙律食到一半就上咗意粉，少扣分。不過意粉實在太岀色，價錢又相宜，所以幾趕都好都會encore(夜晚有2個鐘用餐時間 應該會食得舒服啲~)⚠️Cash only𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧𝙨酸種麵包及法式牛油麵包、自家製黑醋牛油🥔Daily Soup +$25是日餐湯 薯仔湯~ 店員知道係for share就主動分左做2碗上。餐湯creamy滑溜，忌廉味唔會太搶，薯仔味好岀，兩者幾balanced。略嫌佢清淡左啲，鹹少少就更好🥗新鮮水牛芝士番茄青醬麵包沙律 +$25青瓜爽脆，番茄多汁，加上黑醋相當清新。麵包糠好脆，仲有我最鍾意嘅水牛芝士𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 / 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤🧀傳統卡邦尼手造意大利麵 $168傳統卡邦尼不加忌廉，醬汁同樣creamy，入口好濃芝士味！手造意大利麵麵質偏硬，幾有咬口，每一條都掛滿醬汁！風乾豬腩肉為carbonara增添鹹香，更帶焦香。不過真心少
⚠️Cash only
𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧𝙨
酸種麵包及法式牛油麵包、自家製黑醋牛油
🥔Daily Soup +$25
是日餐湯 薯仔湯~ 店員知道係for share就主動分左做2碗上。餐湯creamy滑溜，忌廉味唔會太搶，薯仔味好岀，兩者幾balanced。略嫌佢清淡左啲，鹹少少就更好
🥗新鮮水牛芝士番茄青醬麵包沙律 +$25
青瓜爽脆，番茄多汁，加上黑醋相當清新。麵包糠好脆，仲有我最鍾意嘅水牛芝士
𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 / 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤
🧀傳統卡邦尼手造意大利麵 $168
傳統卡邦尼手造意大利麵
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傳統卡邦尼不加忌廉，醬汁同樣creamy，入口好濃芝士味！手造意大利麵麵質偏硬，幾有咬口，每一條都掛滿醬汁！風乾豬腩肉為carbonara增添鹹香，更帶焦香。不過真心少膩，最好兩個人share
🦐手造意大利幼麵配西班牙紅蝦 • 紅蝦膏濃汁 $38
手造意大利幼麵配西班牙紅蝦 • 紅蝦膏濃汁
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估唔到lunch set都有紅蝦意粉同甲羅燒蟹膏意大利飯揀，唔洗散嗌！紅蝦爽彈，好濃蝦味！意大利幼麵超掛汁！紅蝦膏濃汁 果然夠晒濃，毫無苦澀味，擠埋蝦頭嘅膏，更鮮甜更濃郁。整道鹹度適中，啖啖都勁滿足！
𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩𝙨
🍫尼古拉之夜 $85
75% Dark chocolate, Rum, Mixed Berry Puree, Smefreddo, Chocolate Feuilletine
75%嘅朱古力mousses香濃軟滑甜度低，中間包有酸尾尾嘅莓醬，仲有啲朱古力爆炸糖增添口感，個人好鍾意呢個combo！旁邊嘅榛子雪糕重奶味 帶果仁香。美中不足係餅底偏腍左啲
𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨
Lemon Tea / Lemon Water / Black Coffee (free)
Mocha +$15
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