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餐廳: 莆田
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
等級4
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2018-10-01 204 瀏覽
中秋做節梗係唔只得一家, 呢餐中秋節晚飯係我今年嘅第3餐。 今次揀咗去莆田, 貪佢都係中國菜, 唔會話食唔慣, 又可以試下新嘢。 餐廳環境都幾大都坐得舒適有落地大玻璃, 亦都有一列嘅梳化, 同埋圓枱, 方便不同數量的客人入座。紅菇燉土雞紅菇矜貴之處就係佢冇辦法人工種植全靠天生天養, 而且只能夠限時採摘, 今次食到紅菇燉土雞, 感覺珍貴。 土雞以文火燉成, 唯一美中不足的是油份有少少多, 但陣陣的紅菇香氣卻是滋補養顏。蝦苗拌頭水紫菜這道菜最矜貴之處就是頭水熱菜, 就如頭抽一樣,頭水紫菜其實係第一次成長並採摘的紫菜。 蝦苗與紫菜的鹹水味相得益彰, 而且又加入了香醋入口帶少少酸少少鹹香, 是道非常醒胃的菜。酥炸芋芯芋頭外面炸得香脆而且也有少少甜, 而裏頭很粉, 非常好吃, 忍不住一口接一口。百秒黃花魚黃花魚係來自台灣海峽的深海魚種, 魚肉嫩滑鮮甜, 特別就是以明火分100秒後即時上桌, 黃花魚的鮮味因而能夠充分體現.莆田滷麵米芝蓮一星的滷麵,湯底配料非常十足, 有蝦有蜆有聖子亦都有肉碎, 以文火烹調出來的濃湯味道十分濃郁。
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中秋做節梗係唔只得一家, 呢餐中秋節晚飯係我今年嘅第3餐。 今次揀咗去莆田, 貪佢都係中國菜, 唔會話食唔慣, 又可以試下新嘢。 餐廳環境都幾大都坐得舒適有落地大玻璃, 亦都有一列嘅梳化, 同埋圓枱, 方便不同數量的客人入座。

紅菇燉土雞
紅菇燉土雞
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紅菇矜貴之處就係佢冇辦法人工種植全靠天生天養, 而且只能夠限時採摘, 
紅菇燉土雞
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今次食到紅菇燉土雞, 感覺珍貴。 土雞以文火燉成, 唯一美中不足的是油份有少少多, 
紅菇燉土雞
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但陣陣的紅菇香氣卻是滋補養顏。

蝦苗拌頭水紫菜
蝦苗拌頭水紫菜
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這道菜最矜貴之處就是頭水熱菜,
蝦苗拌頭水紫菜
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就如頭抽一樣,頭水紫菜其實係第一次成長並採摘的紫菜。 
蝦苗拌頭水紫菜
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蝦苗與紫菜的鹹水味相得益彰, 而且又加入了香醋入口帶少少酸少少鹹香, 是道非常醒胃的菜。

酥炸芋芯
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芋頭外面炸得香脆而且也有少少甜, 
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而裏頭很粉, 非常好吃, 
酥炸芋芯
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忍不住一口接一口。

百秒黃花魚
百秒黃花魚
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黃花魚係來自台灣海峽的深海魚種, 魚肉嫩滑鮮甜, 
百秒黃花魚
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特別就是以明火分100秒後即時上桌,
百秒黃花魚
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 黃花魚的鮮味因而能夠充分體現.

莆田滷麵
莆田滷麵
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米芝蓮一星的滷麵,湯底配料非常十足, 
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有蝦有蜆有聖子亦都有肉碎, 
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以文火烹調出來的濃湯味道十分濃郁。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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