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2025-07-15
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邊食 邊睇廚藝表演 👨🏻🍳雙重享受！見到有人慶祝生日🎂仲會附送即影即有📸喺牛頭角站行10分鐘左右，就有呢間靚靚嘅日式餐廳「菊月町」，環境靜謐又有格調，仲可以近距離睇住師傅玩鐵板燒，睇住匠人煮食就彷彿睇緊一場藝術表演咁🎨👨🍳。最令人震撼嘅係「火燒龍蝦」🔥🦞，D火勁到 哇～係視覺同味覺嘅雙重享受！🍣🇯🇵💕今次叫咗兩個鐵板牛肉鐵板燒 set，匠人料理🌟開show啦～🍱👇Set ：美國牛板腱 $438/美國安格斯厚燒 $538前菜Salad 🥗開場嚟個清新沙律，醒醒胃先～清爽茶碗蒸蛋🥚有多粒菇粒、好香菇味嘅蒸蛋銀鱈魚 Cod 🐟睇住師傅慢慢分開魚皮同魚肉，再煎到魚皮脆卜卜，咬落去好似食緊零食咁！魚肉滑到入口即化，真係想再追加一份啊～👏廣島蠔 Hiroshima Oyster 🦪用煙肉油煎香蠔、再用櫻花蝦同蔥調味，完全中和咗蠔嘅腥味，鹹香味濃，好夾！原隻虎蝦 Tiger Prawn 🍤師傅煎炒完再開殼，超級新鮮！連蝦殼都可以炸到脆脆地好似零食咁，點埋特製蝦醬食！💯鐵板牛配菜 🌽🥕牛肉香氣撲鼻，火候控制得岩岩好，油脂分佈均勻得黎肉質超嫩！🍖🤤牛肉配菜：日本紅櫻金芋蕃薯🍠呢個蕃薯真係超驚喜，事前
見到有人慶祝生日🎂仲會附送即影即有📸
喺牛頭角站行10分鐘左右，就有呢間靚靚嘅日式餐廳「菊月町」，環境靜謐又有格調，仲可以近距離睇住師傅玩鐵板燒，睇住匠人煮食就彷彿睇緊一場藝術表演咁🎨👨🍳。最令人震撼嘅係「火燒龍蝦」🔥🦞，D火勁到 哇～係視覺同味覺嘅雙重享受！🍣🇯🇵💕
今次叫咗兩個鐵板牛肉鐵板燒 set，匠人料理🌟開show啦～🍱👇
Set ：美國牛板腱 $438/美國安格斯厚燒 $538
前菜Salad 🥗
開場嚟個清新沙律，醒醒胃先～清爽
茶碗蒸蛋🥚
有多粒菇粒、好香菇味嘅蒸蛋
銀鱈魚 Cod 🐟
睇住師傅慢慢分開魚皮同魚肉，再煎到魚皮脆卜卜，咬落去好似食緊零食咁！魚肉滑到入口即化，真係想再追加一份啊～👏
廣島蠔 Hiroshima Oyster 🦪
用煙肉油煎香蠔、再用櫻花蝦同蔥調味，完全中和咗蠔嘅腥味，鹹香味濃，好夾！
原隻虎蝦 Tiger Prawn 🍤
師傅煎炒完再開殼，超級新鮮！連蝦殼都可以炸到脆脆地好似零食咁，點埋特製蝦醬食！💯
鐵板牛配菜 🌽🥕
牛肉香氣撲鼻，火候控制得岩岩好，油脂分佈均勻得黎肉質超嫩！🍖🤤
牛肉配菜：日本紅櫻金芋蕃薯🍠
呢個蕃薯真係超驚喜，事前經廚師用檸檬同茶浸過，煎出嚟有陣獨特嘅甜香味，食到最後仲係回味無窮～👍
炒飯 Fried Rice 🍳🍚
以為普通蛋炒飯？錯！竟然係用碎牛肉同香蔥炒成，飯香到呢～食咗一碗仲想叫多碗！🍴🤤
炒雜菜 Fried Vegetables 🥦🥕
一大碟炒雜菜，清新得嚟又夠纖維，健康之選！💪
湯 Soup 🍲
暖胃海帶小清湯，簡單又好味😌
甜品🍧
乳酸菌雪糕 酸甜去膩
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