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2021-07-28
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星期日晚同家人嚟到位於銅鑼灣的高級中菜晚飯。估唔到會full House 咁多人，好彩一早book 咗位。價錢也是走高檔路線，而食物質素也很高。蒜片牛柳粒（$198）- 牛柳粒非常嫩滑同入味，連蒜片也炒得好香，同牛柳粒一齊食落口味道好夾。顔府鹽水鴨 （$168）- 呢個不過不失，雞肉有啲鞋。老火湯（$98/位）- 係合掌瓜馬蹄無花果煲豬展湯，真係好鮮甜足料，食得岀一啲味精都無。慢煮牛肋排 ($408) - 賣相吸引，牛肋排也煮得好腍好入粒。個醬汁更有驚喜，甜甜地咁好好餸飯。砂鍋金不換白胡椒海中蝦 （$318）- 呢道菜喺出面實在少吃。海中蝦勁大隻，肉質爽口彈牙。味道未算太辣，但就越食越麻，好過癮！天府酸菜桂花魚 ($528) - 份量好大！仲安排咗小辣。啲桂花魚大舊舊又滑仲無骨，除咗有好多酸菜外，底下仲有幼薯粉，夠飽肚。
價錢也是走高檔路線，而食物質素也很高。
蒜片牛柳粒（$198）- 牛柳粒非常嫩滑同入味，連蒜片也炒得好香，同牛柳粒一齊食落口味道好夾。
顔府鹽水鴨 （$168）- 呢個不過不失，雞肉有啲鞋。
老火湯（$98/位）- 係合掌瓜馬蹄無花果煲豬展湯，真係好鮮甜足料，食得岀一啲味精都無。
慢煮牛肋排 ($408) - 賣相吸引，牛肋排也煮得好腍好入粒。個醬汁更有驚喜，甜甜地咁好好餸飯。
砂鍋金不換白胡椒海中蝦 （$318）- 呢道菜喺出面實在少吃。海中蝦勁大隻，肉質爽口彈牙。味道未算太辣，但就越食越麻，好過癮！
天府酸菜桂花魚 ($528) - 份量好大！仲安排咗小辣。啲桂花魚大舊舊又滑仲無骨，除咗有好多酸菜外，底下仲有幼薯粉，夠飽肚。
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