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2020-01-20
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2020年1月19日。晴。尖沙咀。呢日睇完戲，行咗陣尖沙咀，就行到k11食晏～行咗幾層，決定食日本嘢～～～餐廳位置隱蔽少少但入面座位闊落，坐得舒服～12點到3點有午市定食供應3點打後就係散嗌嘅，咁計定食一定抵好多！另外仲有更抵嘅日替午市定食！！但只限10餐，手快有手慢冇～日替壽司拼盤10貫午市定食，$168呢日我哋手快，所以食到抵食日替午市定食～Lucky～午市定食除咗主食仲包味噌湯、茶碗蒸同小鉢味噌湯比起平日飲開嘅冇咁鹹，帶有紫蘇嘅清香～小鉢衰面嘅好似係漬物，有菇同菜，比較淡口，就算係平時怕漬物會酸嘅男朋友都食晒～茶碗蒸熱辣辣，滑浖浖～當餐後「甜品」一流！主角壽司10貫店員送餐時會介紹一下～日替定食嘅10件壽司有4件係固定班底，而另外6件就會由日本師傅揀選番當日新鮮時令食材而決定$168真係好抵食！壽司拼盤12貫定食，$288送餐嘅時候，店員介紹每件壽司嘅材料又同我哋講番壽司係即叫即切即整，雖然可能要等一陣，但係絶對新鮮咁話12貫壽司比日替10貫多咗嘅兩款就係大拖羅同金目鯛～另外仲有鰤魚、鰻魚、三文魚子、帆立貝、平目魚、甜蝦海膽、中拖羅、松葉蟹、細卷同玉子燒！非常豐富～顏色繽紛～店員
呢日睇完戲，行咗陣尖沙咀，就行到k11食晏～
行咗幾層，決定食日本嘢～～～
餐廳位置隱蔽少少
但入面座位闊落，坐得舒服～
12點到3點有午市定食供應
3點打後就係散嗌嘅，咁計定食一定抵好多！
另外仲有更抵嘅日替午市定食！！
但只限10餐，手快有手慢冇～
日替壽司拼盤10貫午市定食
$168
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日替壽司拼盤10貫午市定食，$168
呢日我哋手快，所以食到抵食日替午市定食～Lucky～
午市定食除咗主食仲包味噌湯、茶碗蒸同小鉢
味噌湯比起平日飲開嘅冇咁鹹，帶有紫蘇嘅清香～
小鉢衰面嘅好似係漬物，有菇同菜，比較淡口，就算係平時怕漬物會酸嘅男朋友都食晒～
茶碗蒸熱辣辣，滑浖浖～當餐後「甜品」一流！
主角壽司10貫店員送餐時會介紹一下～
日替定食嘅10件壽司有4件係固定班底，而另外6件就會由日本師傅揀選番當日新鮮時令食材而決定
$168真係好抵食！
壽司拼盤12貫定食
$288
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壽司拼盤12貫定食，$288
送餐嘅時候，店員介紹每件壽司嘅材料
又同我哋講番壽司係即叫即切即整，雖然可能要等一陣，但係絶對新鮮咁話
12貫壽司比日替10貫多咗嘅兩款就係大拖羅同金目鯛～
另外仲有鰤魚、鰻魚、三文魚子、帆立貝、平目魚、甜蝦海膽、中拖羅、松葉蟹、細卷同玉子燒！
非常豐富～顏色繽紛～
店員仲同我哋講解食壽司嘅次序
可能好多人都知食壽司建議由白身魚食到赤身魚
咁原來白身魚通常都係深海魚，身上嘅鐵質會少啲，所以就白色
而赤身魚就相反，喺近水面嘅位置生活，鐵質多，肉質呈紅色
估唔到嚟餐廳食個晏都學到嘢！勁！
壽司當然就好味喇～令人回味無窮
特別係大拖羅，筋少，入口即融！好滋味～
另外仲要一讚嘅係細卷同玉子燒好有驚喜！！
細卷包住嘅除咗魚之外，仲有一塊紫蘇葉，平時好少食紫蘇，但因為佢包住咗喺細卷入面，所以一定食到
香氣四溢，令人重新愛上紫蘇！
玉子燒睇落冇乜特別，我就留到最後先食
點知一食，真係不得了！意想不到嘅口感
十分鬆軟，蛋味亦都濃郁，再加上少少甜味，真係好似食緊蛋糕咁～
餐廳無論食物嘅擺盤同器皿，仲有員工嘅服務同介紹都帶有日式料理嘅精緻同埋細膩嘅心思
值得推薦～
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