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2021-03-08
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「營致會館」貴為米芝蓮二星,食物質素同服務都有返咁上下!- 行政午餐 - ($680+10%)•花雕醉香鴿伴意大利陳年黑醋日本溫室青瓜花雕味幾香,鴿肉夠嫩,青瓜爽口清甜,點上黑醋開開味蕾,一道唔錯嘅前菜!•點心拼盤最欣賞係春卷,炸得脆口連一滴油都冇,蝦餃皮夠薄,裏面嘅蝦仁好大隻,彈牙夠爽!•松茸菜膽燉原隻南非鮮鮑一道幾清嘅燉湯,每碗都有原隻鮑魚,唔錯!•豉汁帶子蒸白玉豉汁味道幾香,帶子夠爽,連埋豆腐一齊食,味道啱啱好!•豉椒京蔥爆澳洲和牛柳牛柳夠嫩,醬汁夠濃,但唔係點食出有牛味!•魚湯雲吞稻庭麵魚湯夠濃,稻庭麵雖然唔係太彈牙,但整體味道唔錯!•營致甜品有我最鍾意嘅蓮蓉西米焗布甸,💯!整體來講,賣相同味道俱備,所用的餐具亦講究,每道菜食得出師傅嘅心機同功夫,性價比甚高!
- 行政午餐 - ($680+10%)
•花雕醉香鴿伴意大利陳年黑醋日本溫室青瓜
花雕味幾香,鴿肉夠嫩,青瓜爽口清甜,點上黑醋開開味蕾,一道唔錯嘅前菜!
•點心拼盤
最欣賞係春卷,炸得脆口連一滴油都冇,蝦餃皮夠薄,裏面嘅蝦仁好大隻,彈牙夠爽!
•松茸菜膽燉原隻南非鮮鮑
一道幾清嘅燉湯,每碗都有原隻鮑魚,唔錯!
•豉汁帶子蒸白玉
豉汁味道幾香,帶子夠爽,連埋豆腐一齊食,味道啱啱好!
•豉椒京蔥爆澳洲和牛柳
牛柳夠嫩,醬汁夠濃,但唔係點食出有牛味!
•魚湯雲吞稻庭麵
魚湯夠濃,稻庭麵雖然唔係太彈牙,但整體味道唔錯!
•營致甜品
有我最鍾意嘅蓮蓉西米焗布甸,💯!
整體來講,賣相同味道俱備,所用的餐具亦講究,每道菜食得出師傅嘅心機同功夫,性價比甚高!
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