精緻用心晚餐 key1125hk等級32017-11-11406 瀏覽 關注 聽到朋友介紹這間私房菜不錯, 特意遠道過來試試, 完全沒有令人失望。前菜有四道菜,每一道是水準之作。沙律菜在芝麻醬之上再加了黑松露醋和柚子,無諗過沙律菜都可以咁好食。 流心蛋的醬汁亦非常有心思,食完都唔捨得比人收走,結果留低左點其他菜。前菜湯一飲就知足料,不必多說。松茸淮山燉甘筍黑毛豚肉湯成晚其實都無邊度菜係唔好食,特別深刻既係海斑。海斑用了兩種方式煮,一種是黑松露醬,一種是梅醬,海斑肉質新鮮,這間餐廳出色的配汁完全無浪費到條魚。海斑士多啤梨骨同菜苗都係水準之選。士多梨骨菜苗整個晚餐都沒有令我失望, 每一道菜都食得出廚師的用心, 如果住得近, 真係日日都嚟食,誠意推薦!以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。1分享精緻用心晚餐 榮哥廚房私房菜 https://s.openrice.com/QrbT0yhQM00檢舉 張貼 評分5味道4環境5服務4衛生5抵食推介美食前菜松茸淮山燉甘筍黑毛豚肉湯海斑菜苗用餐途徑堂食