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2020-06-19
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某個星期天行經這間MARKA HOUSE見到表妹一家在排隊吃Lunch，她說此店於屯門挺好吃所以特意出來荃灣一試，而每星期也回荃灣的我也找了這天來嚐一嚐！ 中午十二時到達不用等位量過體溫便可直入就座，到離開時已Full House兼要排隊了！ 餐廳以通透的落地玻璃及灰藍調作裝潢簡約舒適，而且有天然光線射進室內遇著好天氣影相實在美極。 我們分別選了兩份午餐！我選的是香脆魚柳全日早餐＄78內容挺豐盛質素也算不俗呢！內裡分别有新鮮沙律菜、烤番茄、大啡菇、黑松露炒蛋、脆皮腸和炸魚柳。 沙律菜看得到很新鮮吃下亦爽脆清甜，加上些陳醋一同享用就更加味美了！ 烤番茄和大啡菇同樣烹得香口又多汁，最重要是毫不油膩廚師確實有用心製作！ 黑松露炒蛋弄到了滑溜口感但略嫌蛋香不夠，可幸有黑松露醬的補短令成件事變回可愛。 脆皮腸沒舍特別好吃但也叫皮夠脆口肉不過鹹吧！ 炸魚柳返而令我有點失望因為炸漿有點厚重！但其實魚柳質素是不錯的滑捋捋又沒腥味，如果可以調較下個炸漿我應該會更喜歡這份All Day Breakfast。 車爸爸則揀了蜜糖青芥末豬柳意大利飯＄78，豬
中午十二時到達不用等位量過體溫便可直入就座，到離開時已Full House兼要排隊了！
餐廳以通透的落地玻璃及灰藍調作裝潢簡約舒適，而且有天然光線射進室內遇著好天氣影相實在美極。
我們分別選了兩份午餐！我選的是香脆魚柳全日早餐＄78內容挺豐盛質素也算不俗呢！內裡分别有新鮮沙律菜、烤番茄、大啡菇、黑松露炒蛋、脆皮腸和炸魚柳。
沙律菜看得到很新鮮吃下亦爽脆清甜，加上些陳醋一同享用就更加味美了！
烤番茄和大啡菇同樣烹得香口又多汁，最重要是毫不油膩廚師確實有用心製作！
黑松露炒蛋弄到了滑溜口感但略嫌蛋香不夠，可幸有黑松露醬的補短令成件事變回可愛。
脆皮腸沒舍特別好吃但也叫皮夠脆口肉不過鹹吧！
炸魚柳返而令我有點失望因為炸漿有點厚重！但其實魚柳質素是不錯的滑捋捋又沒腥味，如果可以調較下個炸漿我應該會更喜歡這份All Day Breakfast。
車爸爸則揀了蜜糖青芥末豬柳意大利飯＄78，豬柳口感挺豐富味道不俗份量亦恰好，意大利飯對不正常的我來說有點淋！但正常的朋友應該會合口胃的，而且吃得出芝士份量好慷慨足料非常。
午餐包有免費飲品我選了菠蘿凍紅茶香香甜甜的味道不錯，車爸爸則要可樂應該是意大利飯有點膩的關係吧！這間MARKA HOUSE的出品都算用心價位比茶記高少少但也值得一試的。
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