粉紅水門雞 (中海日升中心) (已結業)

餐牌選擇不多，第一次來，無理由不試試它的招牌—粉紅水門雞飯吧。價錢只是36元，外賣自取大約等待十分鐘便有，十分快捷。雞皮鮮黃色，看它的外表便知滑。雞肉如其名一樣，是粉紅色的，有少少帶血，吃起來很滑，不過始終有點擔心不夠熟。雞飯用了香料及雞油去煮，夠味之餘又不算太油膩，而且即棄飯盒的物料亦有助吸去部分的油，所以整個飯不會吃完一口油的感覺。雞肉的份量並不多，不過，以36元的價錢來說，都不應要求那麼多，一試無妨。