更多
2018-12-17
1280 瀏覽
粉中裝修過後多了不少連鎖食店進駐，其中一家是愈開愈多分店的咖啡灣。住大埔的同事吃過說不俗，今天就跟朋友來試試粉嶺店。開放式餐廳位處商場的中央，有長長的人龍看著自己吃飯，感覺是滿奇怪的，而且商場似乎抽風未完善，餐廳彌漫著油煙味，希望商場可以盡快改善過來吧。餐牌選擇極之多，小食沙律、各式意粉、漢堡、甜品窩夫和飲品，有選擇困難症的朋友將會很痛苦吧（笑）軟殼蟹黑松露意粉是餐廳no. 1熱門之選，果然是必點之選！原隻軟殼蟹，而且還很大隻很多肉，非常香脆！咖啡灣主食主打意粉，果然是煮得不俗，彈牙而且醬汁不多也不少，就是剛剛好包著每條意粉，黑松露香濃，配上雜錦，非常美味。朋友的香辣蒜香帶子意粉，炒得夠乾身，灑上乾蒜夠香脆。共有三隻凡立貝，期待它辣的話可能會有點小失望，因為「辣」的意思是用了紅椒和綠椒，整體並不辣。另外點了玫桂山雞翼9隻，所謂玫桂山，是玫瑰花糖漿味，桂花糖漿味，和黑椒味雞翼。雞翼似乎是一早煮好，再在表面塗上醬汁，甜味的雞翼老實說我自己覺得不太對胃，而黑椒味雞翼則是三款中最入味。可惜上桌時並不夠熱，索價$82是有點overprice和小失望。蒜蓉牛油焗鮮雜菌，剛剛的BBQ沒吃到，就在咖啡
粉中裝修過後多了不少連鎖食店進駐，其中一家是愈開愈多分店的咖啡灣。住大埔的同事吃過說不俗，今天就跟朋友來試試粉嶺店。開放式餐廳位處商場的中央，有長長的人龍看著自己吃飯，感覺是滿奇怪的，而且商場似乎抽風未完善，餐廳彌漫著油煙味，希望商場可以盡快改善過來吧。
餐牌選擇極之多，小食沙律、各式意粉、漢堡、甜品窩夫和飲品，有選擇困難症的朋友將會很痛苦吧（笑）軟殼蟹黑松露意粉是餐廳no. 1熱門之選，果然是必點之選！原隻軟殼蟹，而且還很大隻很多肉，非常香脆！
咖啡灣主食主打意粉，果然是煮得不俗，彈牙而且醬汁不多也不少，就是剛剛好包著每條意粉，黑松露香濃，配上雜錦，非常美味。
朋友的香辣蒜香帶子意粉，炒得夠乾身，灑上乾蒜夠香脆。共有三隻凡立貝，期待它辣的話可能會有點小失望，因為「辣」的意思是用了紅椒和綠椒，整體並不辣。
另外點了玫桂山雞翼9隻，所謂玫桂山，是玫瑰花糖漿味，桂花糖漿味，和黑椒味雞翼。雞翼似乎是一早煮好，再在表面塗上醬汁，甜味的雞翼老實說我自己覺得不太對胃，而黑椒味雞翼則是三款中最入味。可惜上桌時並不夠熱，索價$82是有點overprice和小失望。
蒜蓉牛油焗鮮雜菌，剛剛的BBQ沒吃到，就在咖啡灣補回來吧（笑）眾多食物之中，這個最熱騰騰，最暖笠笠！
牛油和蒜蓉滲進雜菌之中，味道自然不會差，份量大概是兩個人左右。
而咖啡灣在粉嶺最stand out的地方，必定是非常多選擇、賣相精緻可愛的飲品。Latte art精美，就連熱朱古力也送上一隻小熊，實在很有誠意吧！不知道是不是我和朋友都是大胃王，我覺得一款主菜再加一款小食就差不多夠飽，晚上沒有set dinner，飲品要以正價計算，在粉嶺來說價錢是挺進取。有機會會再來試甜品，或許會更有特色也說不定。
張貼
