cherrierainbow
✨ 米芝蓮親民法國小餐館|創新法式情懷細味體驗✨
cherrierainbow
等級4
2025-10-13
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曾擔任米芝蓮星級餐廳Louise 的法籍廚師👨🏻‍🍳Franckelie Laloum 聯同Michael Larkin攜手呈獻的LaLa 以創意理念與烹飪技藝重新演繹經典法國料理
裝潢以藍色為主色調
簡約優雅 充滿藝術感🎨
讓食客以親民的價錢 在溫馨而高雅的用餐氛圍品嚐精緻法國🇫🇷菜式
其中黃油雞及手工甜品🍮令人難以忘懷



TARTARE DE BOEUF


生牛肉他他色澤鮮紅
味道濃郁🥩 口感細膩
加上生雞蛋🥚及紅蔥的襯托
提升整體層次感



SERIOLE


油甘魚肉質鮮嫩
配搭香橙柑橘醬汁🍊
味道意外地清新開胃
酸甜 refreshing




JOUE DE BLEUF


法式紅酒🍷燉和牛面頰
牛肉外層帶微炭燒香
慢煮過後肉質份外鬆化 軟腍入味
骨膠原部份更是入口即化
紅酒醬汁使肉味昇華 滋味滿足




TURBOT


香烤多寶魚
肉質仍然保留鮮嫩的口感
淋上初榨橄欖油醬 風味獨特


St. Honore

新鮮炮製
每粒泡芙都帶甜脆的焦糖
內裡包裹着vanilla custard cream
難以抗拒 強烈推薦🫶🏻




Paris Brest


巴黎圈是經典的法式甜品之一
香濃的榛子🌰忌廉製成
每口香醇滑口 飽滿濃厚
充滿堅果香氣

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食